MATÉRIELS DE CUISSON
Matériel Professionnel de cuisine, restaurants,bars,cafés,brasserie,pizzerias,snacks,crêperies,boucheries,boulangeries,

MATÉRIELS DE CUISSON

Le matériel de cuisson est une des catégories de matériels la plus importante pour les restaurateurs. Lors de la préparation de vos plats, pour la réussir et maintenir votre rendement vous avez besoin de matériel de restauration adapté à votre offre. C'est pourquoi TBS PRO FRANCE vous propose une large gamme d'appareils de cuisson correspondant à tout type de préparation de plats que vous soyez restaurateur averti ou novice. Ici vous trouverez du matériel de restauration adéquat à tout genre de restaurant : four professionnel, friteuse professionnelle, cuiseurs, toasters, machine à panini...

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Référence: ZE4C.6.70

Four à sole électrique 4 étages + élévateur enfourneur intégré REAL FORNI - 6.70m2

Four à sole électrique 4 étages largeur 82cm ELETTROREAL REAL FORNI Le Four électrique REAL FORNI de modèle ELETTROREAL dispose de chambres superposées indépendantes. La façade et la bouche sont en acier inox AISI 304, l’habillage en acier inox AISI 430 et la couverture du four est en acier zingué. Les chambres de cuisson sont tout inox, les résistances...

Prix 38 990,00 € Prix de base 45 900,00 €
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En stock

Référence: ZE4C.5.40

Four à sole électrique 4 étages + élévateur enfourneur intégré REAL FORNI - 5.40m2

Four à sole électrique 4 étages largeur 82cm ELETTROREAL REAL FORNI Le Four électrique REAL FORNI de modèle ELETTROREAL dispose de chambres superposées indépendantes. La façade et la bouche sont en acier inox AISI 304, l’habillage en acier inox AISI 430 et la couverture du four est en acier zingué. Les chambres de cuisson sont tout inox, les résistances...

Prix 35 990,00 € Prix de base 40 900,00 €
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En stock

Référence: TED3B-14070G

Plancha à gaz sur piètement profesionnelle à haut rendement

Dessus lisseStructure entièrement réalisée en inox AISI 304Plaque de cuisson épaisseur 15 mm en inox3 rebords anti-éclaboussures en inox AISI 3043 zones de chauffe de 5,4 kW chacuneÉléments chauffants installés directement sous la plancha5 évidements dans le plan pour les déchets de cuisson2 tiroirs extractibles de récupération des graisses et déchets de...

Prix 6 490,00 € Prix de base 10 408,00 €
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Matériel livré sous 3 à 4 semaines (sur commande)

Référence: VULCANO10

Four mixte 10 niveaux Vapeur Injection Directe en GN 1/1 et 600 x 400

Ce four mixte à vapeur avec injection directe est idéal pour une utilisation en restauration, cuisson : poisson, viande, légumes. Il est idéal également pour un usage dans la boulangerie (pain, croissant, baguette) et la pâtisserie grâce à son système auto-reverse qui permet une parfaite répartition de la chaleur dans l'enceinte de cuisson. Il est équipé...

Prix 3 549,00 € Prix de base 5 110,82 €
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LIVRAISON OFFERTTE - Matériel livré sous 5 à 6 jours

Référence: ROEM636

Rôtissoire électrique-vitrocéramique PREMIUM avec 6 broches pour 36 poulets - Triphasé 400 Volts

Cette rôtissoire électrique vitrocéramique professionnelle équipée d'une ouverture par double-porte battantes vitrées en façade, est dotée d'un châssis sur roulette qui permettra facilement le déplacement de votre appareil. Elle possède une puissance de 28,8 kW et une capacité de 6 broches pour 36 poulets. Elle est composée d'un large bac de récupération,...

Prix 2 599,00 € Prix de base 4 399,00 €
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LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 7 à 9 jours

Référence: GHB179

Fourneau à gaz professionnel 6 feux (33,5 kW) + four à gaz (7,8 kW)

Fourneau à gaz avec 6 zones de cuisson + four à gaz pour les professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants... Afin de satisfaire tout type d’établissement et de débit, notre équipement professionnel de qualité vous permettra de réussir à coup sûr tous vos plats. Le revêtement inox utilisé par les fabricants permet à vos cuisiniers...

Prix 2 399,00 € Prix de base 3 702,85 €
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LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 7 à 10 jours

Référence: gaz12090

Fourneau à gaz 6 feux professionnel - Version 900

Fourneau à gaz avec 6 zones de cuisson pour les professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Afin de satisfaire tout type d’établissement et de débit, notre équipement professionnel de qualité vous permettra de réussir à coup sûr tous vos plats. Le revêtement inox utilisé par les fabricants permet à vos cuisiniers et commis de...

Prix 2 799,00 € Prix de base 3 648,80 €
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LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 7 jours

Référence: ROMARIO12070

Fourneau à gaz 6 feux sur four (33,5 kW) + Four électrique statique (7,5 kW)

Fourneau à gaz avec 6 zones de cuisson pour les professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Afin de satisfaire tout type d’établissement et de débit, notre équipement professionnel de qualité vous permettra de réussir à coup sûr tous vos plats. Le revêtement inox utilisé par les fabricants permet à vos cuisiniers et commis de...

Prix 2 649,00 € Prix de base 3 498,80 €
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LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 7 à 9 jours

Référence: GN014

Fourneau à gaz sur four à convection GN1/1 Gastronorme

Extrêmement puissant, ce fourneau à gaz 5 feux vifs sur four à convection allie la polyvalence des feux à la précision du four électrique à convection compatible gastronorme. Idéale pour les établissements de restauration, la gamme possède une construction robuste en acier inoxydable, facile à nettoyer. Dimensions intérieures du four : 325(H) x 570(L) x...

Prix 2 329,00 € Prix de base 3 175,82 €
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LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 4 à 5 jours

Référence: gaz8090

Fourneau à gaz 4 feux professionnel - Version 900

Fourneau à gaz avec 4 zones de cuisson pour les professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Afin de satisfaire tout type d’établissement et de débit, notre équipement professionnel de qualité vous permettra de réussir à coup sûr tous vos plats. Le revêtement inox utilisé par les fabricants permet à vos cuisiniers et commis de...

Prix 1 719,00 € Prix de base 2 614,90 €
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LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 7 jours

Référence: gaz12070

Fourneau à gaz 6 feux professionnel - Version 700

Fourneau à gaz avec 6 zones de cuisson pour les professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Afin de satisfaire tout type d’établissement et de débit, notre équipement professionnel de qualité vous permettra de réussir à coup sûr tous vos plats. Le revêtement inox utilisé par les fabricants permet à vos cuisiniers et commis de...

Prix 1 699,00 € Prix de base 2 468,90 €
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LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 7 jours

Référence: RPG15

Rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour 15 poulets

Équipez-vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour une capacité maximum de 15 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien dorés, bien cuits et surtout très bons. Elle est équipée d'un bac amovible de récupération des graisses, que vous pouvez donc retirer et nettoyer quand vous le souhaitez....

Prix 1 309,00 € Prix de base 1 849,90 €
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En stock

Référence: RPG20

Rôtissoire professionnelle à gaz avec 4 broches pour 20 poulets

Équipez-vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour une capacité maximum de 20 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien dorés, bien cuits et surtout très bons. Elle est équipée d'un bac amovible de récupération des graisses, que vous pouvez donc retirer et nettoyer quand vous le souhaitez....

Prix 1 629,00 € Prix de base 1 829,00 €
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Référence: GL914

Gazinière 4 feux vifs

Gazinière professionnelle 4 feux vifs en allumage piezo (allumage automatique de la flamme) et un soubassement neutre. Grâce à ses 4 feux vifs puissants, ce fourneau vous permettra de cuire, mijoter, réduire,... de nombreux plats en même temps. Grâce à son acier inoxydable il sera facile à nettoyer et entretenir.

Prix 1 279,00 € Prix de base 1 719,90 €
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Référence: E1210

Friteuse 2 bacs électrique sur armoire 400 Volts - Capacité 26 Litres d'huile

Cette Friteuse électrique professionnelle double bac triphasée en 400 Volts double sur coffre est entièrement en acier inoxydable. Sa capacité est de 26 Litres d'huile et est équipée d'un thermostat de sécurité. Ses résistances de 10000 Watts permettent un réchauffement ultra rapide de l'huile. Elle est également équipée de deux robinets de vidange...

Prix 1 099,00 € Prix de base 1 655,90 €
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Matériel livré sous 8 à 9 jours

Référence: RPG10

Rôtissoire professionnelle à gaz avec 2 broches pour 10 poulets

Équipez-vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 2 broches pour une capacité maximum de 10 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien dorés, bien cuits et surtout très bons. Elle est équipée d'un bac amovible de récupération des graisses, que vous pouvez donc retirer et nettoyer quand vous le souhaitez....

Prix 1 229,00 € Prix de base 1 625,90 €
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Référence: E1006

Friteuse 2x16 Litres électrique sur pieds 380V

Cette Friteuse électrique professionnelle triphasée en 380 Volts double sur coffre est entièrement en acier inoxydable. Sa capacité est de 2x16 Litres et est équipée d'un thermostat de sécurité. Ses deux résistances de 6000 Watt permettent un réchauffement ultra rapide de l'huile. Elle est également équipée de deux robinets de vidange permettant d'évacuer...

Prix 990,00 € Prix de base 1 455,90 €
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Matériel livré sous 8 à 9 jours

Référence: C3VCFC

Four à convection pâtissier avec vapeur

Four à convection pâtissier avec vapeur en acier inoxydable, porte à double vitrage et éclairage intérieur. Idéal pour la boulangerie, ce four est puissant et très polyvalent. Il pourra cuire aussi bien des baguettes ou des pains que des pâtisseries. Le système de vapeur permet d’éviter que les produits ne s’assèchent avec la chaleur, et les 2 moteurs à...

Prix 1 139,00 € Prix de base 1 448,00 €
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LIVRAISON OFFERTE EN 24/48H !

Référence: TBSGR203

Four professionnel à convection avec humidificateur 4 niveaux (format pâtissier 600 x 400 mm) 400V

Ce four électrique à convection avec humidificateur est un équipement de cuisine professionnelle utilisé pour la cuisson des aliments telles que les viandes, pâtisseries, viennoiseries, légumes, ou encore les points snacking. Il fonctionne avec une alimentation en 400 Volts (Triphasé).Il est équipé d'une capacité de 4 niveaux en format pâtissier 600 x 400...

Prix 1 049,00 € Prix de base 1 349,90 €
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Matériel livré sous 4 à 5 jours

Référence: GR202GN

Four professionnel à convection avec humidificateur en format GN 1/1 ou format pâtissier

Ce four électrique à convection avec humidificateur est un équipement de cuisine professionnelle utilisé pour la cuisson des aliments telles que les viandes, pâtisseries, viennoiseries, légumes,...Il est équipé d'une capacité de 4 niveaux en format GN 1/1 et d'un format pâtissier 600 x 400 mm.Ce four est à air pulsé qui dispose d’un panneau de commande...

Prix 1 059,00 € Prix de base 1 309,90 €
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Matériel livré sous 4 à 5 jours

Référence: TBSGR202

Four professionnel à convection avec humidificateur (format pâtissier 600 x 400 mm)

Ce four électrique à convection avec humidificateur est un équipement de cuisine professionnelle utilisé pour la cuisson des aliments telles que les viandes, pâtisseries, viennoiseries, légumes,...Il est équipé d'une capacité de 4 niveaux en format pâtissier 600 x 400 mm.Ce four est à air pulsé qui dispose d’un panneau de commande électro-mécanique allant...

Prix 989,00 € Prix de base 1 239,90 €
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LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 4 à 5 jours

Référence: TBSDOKE4

Machine à kebab (Grill Döner) 4 brûleurs électrique

Cette machine à kebab 4 feux est idéale pour un snack avec une fréquentation même importante. Les brûleurs sont très performants cette ligne de Kebabs représente votre meilleur choix en rapport qualité/prix. Vous pourrez y introduire une boule jusqu'à 60 kg ! Vous pourrez ainsi servir à vos clients une viande tendre et savoureuse...

Prix 879,00 € Prix de base 1 168,00 €
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LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 6 à 8 jours

Référence: C2VCFC

Four à convection avec vapeur

Four à convection à vapeur en acier inoxydable, l'enceinte de cuisson est en acier émaillé. Porte à double vitrage et éclairage intérieur. Ce four à convection possède 2 moteurs de ventilation. Ce four est fourni avec 4 plaques.

Prix 789,00 € Prix de base 989,00 €
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