Équipez-vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour une capacité maximum de 18 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien dorés, bien cuits et surtout très bons. Elle est équipée d'un bac amovible de récupération des graisses, que vous pouvez donc retirer et nettoyer quand vous le souhaitez. Grâce à ses 2 portes battantes, la cuisson reste homogène et donc plus rapide. La dégustation est ainsi assurée !
Vous pouvez l'équiper de son support à roulettes.
Petit rappel : Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées.
Rôtissoire à gaz haut de gamme
Éclairage intérieur
3 broches pour jusqu'à 18 poulets
2 Portes en verre
Brûleurs multi-gaz
Bac de récupération des graisses inclus
Préréglé pour gaz propane
Nettoyage facile
Corps en acier inoxydable de qualité supérieure
Portes en matériau thermorésistant
Brûleurs à gaz de qualité supérieure
Puissant et fiable
Maniement facile
Cuisson précise
Fabrication conforme aux normes d' hygiène et de sécurité
Conforme aux normes CE
Le matériel répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
Référence: 74552116
Dimensions de la grille : L46,6 x P37,8 cm Comprise avec 1 lot de 4 clips
Référence: DS183
Four à pizza professionnel électrique 2 chambres, pouvant contenir 6 pizzas de 35 cm par chambre. Équipé de vitres extra larges pour une bonne visibilité et de soles en pierre réfractaire. Avec des thermostats de voûte et de sole pour chaque chambre, des interrupteurs marche/arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité.Support...
Référence: ATLAS-15
La machine à granitas a été conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et complètera votre équipement pour les pique-niques et les festivals, de même que dans votre cafétéria, votre bar ou même dans des piscines. Grâce à son design moderne, l’appareil présente les boissons de manière optimale. En raison de son utilisation intuitive et...
Référence: ZRK259
Étagère intermédiaire en verre pour la vitrine réfrigérée Angela250
Référence: T9070
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable professionnelle centrale avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration....
Référence: TBSPOE4434+UGP
Four à pizza professionnel électrique 2 chambres, pouvant contenir 8 pizzas de 34cm ou 4 pizzas de 40cm. Équipé de vitres extra larges pour une bonne visibilité et de soles en pierre réfractaire. Avec thermostats de voûte et de sole, interrupteur marche/arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité.Fourni avec son support
Référence: GI1410
Grille intermédiaire qui vient se juxtaposer entre les deux étagères, au milieu, pour combler le vide. Cela évite que vos produits tombent entre les étagères.
Référence: CCAAM4400
Caisson à charbon actif 12 cylindres permettant d'aspirer les fumées et les graisses sans devoir à installer une extraction. (Spécialement élaboré pour les cuisines ne permettant pas d'extraire les fumées). La recirculation d'air est filtrée au minimum à 85%, ce qui permet d'avoir un air pratiquement saint dans la cuisine toute la journée.
Référence: PA2100TN.01.2
Grille rilsanisée en format 600x400mm pour meubles réfrigérés (tables réfrigérées, meubles réfrigérés à pizza,...)
Référence: E618
Bain-marie professionnelle en inox pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Fourni avec 3 bacs et couvercles GN 1/3
Référence: EVA150
Vitrines réfrigérées de présentation avec service-arrière pour présenter de manière attrayante les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires. Elle est équipée de vitres arrières coulissantes pour un service rapide et permettant de maintenir la température intérieure et éviter les fuites de froid. Son éclairage en LED est assez...
Référence: GR100
Gaine rigide en acier galvaniséDiamètre 250 mmLongueur de gaine : 3 mètresPoids : 8 kg
Référence: T18070
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable professionnelle centrale avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration....
Référence: E1348
Ce poussoir à saucisse électrique vous permettra de concevoir différentes sortes de saucisses faites maison en utilisant des ingrédients naturels sans ajout. Que cela concerne du salami, des saucisses grillées, de Cracovie ou de la saucisse de viande, ce poussoir à saucisse donnera à vos créations une forme égale et correspondante. Ce poussoir à saucisse...
Équipez-vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour une capacité maximum de 18 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien dorés, bien cuits et surtout très bons. Elle est équipée d'un bac amovible de récupération des graisses, que vous pouvez donc retirer et nettoyer quand vous le souhaitez. Grâce à ses 2 portes battantes, la cuisson reste homogène et donc plus rapide. La dégustation est ainsi assurée !
Vous pouvez l'équiper de son support à roulettes.
Petit rappel : Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées.
