Référence: BALT-B20
Carton de 20 rouleaux de papier thermique.
Référence: T18060A
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable adossée avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration. Spécialement...
Référence: gaz12090
Fourneau à gaz avec 6 zones de cuisson pour les professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Afin de satisfaire tout type d’établissement et de débit, notre équipement professionnel de qualité vous permettra de réussir à coup sûr tous vos plats. Le revêtement inox utilisé par les fabricants permet à vos cuisiniers et commis de...
Référence: TED3B-14070G
Dessus lisseStructure entièrement réalisée en inox AISI 304Plaque de cuisson épaisseur 15 mm en inox3 rebords anti-éclaboussures en inox AISI 3043 zones de chauffe de 5,4 kW chacuneÉléments chauffants installés directement sous la plancha5 évidements dans le plan pour les déchets de cuisson2 tiroirs extractibles de récupération des graisses et déchets de...
Référence: GR209
Kit échelle de transformation format pâtissier en format GN 1/1 pour fours à convection avec porte basculante.
Référence: A132
En acier galvanisé, pour conduit de ventilationDiamètre 315 mmEmbout mâle (entre dans le conduit)
Référence: BELLA180
Vitrines réfrigérées pour présenter de manière attrayante les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires. Étagères réglables et dégivrage automatique. Une température constante est assurée par le système de refroidissement par ventilateur et le verre dispose d'un chauffage électrique pour minimiser la condensation. Éclairage néon....
Référence: 74552116
Dimensions de la grille : L46,6 x P37,8 cm Comprise avec 1 lot de 4 clips
Référence: BAT
Batterie pour balance, nécessaire pour les utilisations aux marchés, foires... quand il n'y a pas d'électricité. Cette batterie apportera l'autonomie et la fiabilité que vous recherchez.
Référence: WRJ300
Acier inoxydableTube d'angle 45° en acier inoxDiamètre: 300 mmÉpaisseur: 0,6mmSimple paroiExtrêmement robuste
Référence: E1506
Poussoir à saucisses professionnel à fonctionnement manuel fourni avec 4 tubes de remplissage en inox d'un diamètre de 16, 22, 32 et 38 mm et d'une longueur de 18 cm pour fabriquer des chipolatas, des saucisses, des merguez de différentes tailles de façon artisanale. Un écrou-raccord pratique vous permet de changer le tube de remplissage en un tournemain...
Référence: E12367
Ce cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple et en quelques minutes seulement. Que vous prépariez des spaghettis, des tortellinis ou des taliatelles ; des pâtes sèches, surgelées ou fraichement préparées – elles seront toutes « al dente » en un tour de main grâce à cet appareil. Ce cuiseur est idéal...
Référence: S405+AB371
Kit composé de 2 glissières + 1 grille pour obtenir 1 étagère supplémentaire pour votre table réfrigérée.
