MATÉRIELS DE PRÉPARATION

Référence: ATLAS-15

Machine à granita 3 x 15 Litres

La machine à granitas a été conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et complètera votre équipement pour les pique-niques et les festivals, de même que dans votre cafétéria, votre bar ou même dans des piscines. Grâce à son design moderne, l’appareil présente les boissons de manière optimale. En raison de son utilisation intuitive et...

Référence: ATLAS-12

Machine à granita 3 x 12 Litres avec éclairage LED

La machine à granitas a été conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et complètera votre équipement pour les pique-niques et les festivals, de même que dans votre cafétéria, votre bar ou même dans des piscines. Grâce à son design moderne, l’appareil présente les boissons de manière optimale. En raison de son utilisation intuitive et...

Référence: TBSTAP11

Trancheuse à pain sur roulettes 11 mm

Cette trancheuse à pain automatique est un modèle innovant. Celle-ci est très silencieuse. La tension des lames est parfaite pour des tranches régulières. La matière ABS du bac de récupération des miettes permet de le vider facilement. Les roulettes vous permettront de la déplacer facilement pour votre nettoyage.

Référence: GRSK20L

Batteur mélangeur 20 Litres

Batteur mélangeur 20 litres, 3 vitesses et ses accessoires.  

Référence: ATLAS-2x12

Machine à granita 2 x 12 Litres

La machine à granitas a été conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et complètera votre équipement pour les pique-niques et les festivals, de même que dans votre cafétéria, votre bar ou même dans des piscines. Grâce à son design moderne, l’appareil présente les boissons de manière optimale. En raison de son utilisation intuitive et...

Référence: TBS350AMH

Trancheuse à jambon professionnelle - Grande lame de diamètre Ø35 cm

Ce trancheur professionnel a été conçu pour un usage intensif. Le trancheur d'une lame de 35 cm de diamètre est composé d'acier inox de grande qualité ce qui le protège efficacement contre la corrosion. La largeur de coupe est ajustable avec une grande précision de 2 à 30 mm. La lame assure une coupe droite. Il répond aux hautes exigences, son poids accru...

Référence: EP15

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

Cette éplucheuse à pomme de terre est spécialement conçue pour un usage intensif. Il est l’appareil idéal pour les grands restaurants, les bars, les services de traiteur ou de restauration collective, ainsi que pour les hôtels. Grâce à sa meule bien aiguisée et au grand récipient d’une contenance de 15 kg, cet éplucheur électrique pèle les pommes de terre...

Référence: E1532

Machine à Pop Corn avec compartiment chauffant

Machine à popcorn professionnelle conçue pour mettre en valeur votre popcorn grâce à son éclairage intérieur. Elle est fournie avec une pelle et un doseur pour parfaitement doser l'huile, le sucre et les grains de maïs. La machine possède un compartiment chauffant qui permet d'entreposer le pop-corn fraichement préparé. Celui-ci est séparé de l'autre...

Référence: E1176

Hachoir à viande professionnel 220 kg/h

Hachoir à viande professionnel avec un rendement de 220kg / heure. Ce hachoir à viande électrique a été conçu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache-viande est en acier inox et en aluminium de la meilleure qualité, et ainsi protégé contre la corrosion, facile à nettoyer et correspond aux normes d'hygiène internationales. Il a une vitesse...

Référence: E13319

Poussoir à saucisse électrique - 20 Litres

Ce poussoir à saucisse électrique vous permettra de concevoir différentes sortes de saucisses faites maison en utilisant des ingrédients naturels sans ajout. Que cela concerne du salami, des saucisses grillées, de Cracovie ou de la saucisse de viande, ce poussoir à saucisse donnera à vos créations une forme égale et correspondante. Ce poussoir à saucisse...

Référence: E1347

Poussoir à saucisse électrique - 10 Litres

Ce poussoir à saucisse électrique vous permettra de concevoir différentes sortes de saucisses faites maison en utilisant des ingrédients naturels sans ajout. Que cela concerne du salami, des saucisses grillées, de Cracovie ou de la saucisse de viande, ce poussoir à saucisse donnera à vos créations une forme égale et correspondante. Ce poussoir à saucisse...

Référence: E1348

Poussoir à saucisse électrique - 15 Litres

Ce poussoir à saucisse électrique vous permettra de concevoir différentes sortes de saucisses faites maison en utilisant des ingrédients naturels sans ajout. Que cela concerne du salami, des saucisses grillées, de Cracovie ou de la saucisse de viande, ce poussoir à saucisse donnera à vos créations une forme égale et correspondante. Ce poussoir à saucisse...

Référence: CT014

Machine sous-vide à cloche 30 cm de soudure

Machine sous-vide à cloche en inox facile à utiliser pour mettre sous vide la plupart des aliments et liquides dans des proportions précises, prêtes pour la réfrigération, congélation ou cuisson. Mise sous vide et soudure réglables. La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage. Les sacs sont vendus par lot de 50 unités, pour la congélation, la...

Référence: E1174

Trancheuse à jambon professionnelle - Lame de diamètre Ø30 cm

Ce trancheur professionnel a été conçu pour un usage intensif. Le trancheur est composé d'aluminium anodisé de grande qualité et est donc protégé efficacement contre la corrosion. Il répond aux hautes exigences, son poids accru assure une meilleure stabilité. Toutes les poignées sont en aluminium de grande qualité. La largeur de coupe est ajustable avec...

Référence: E1139

Robot coupe-légumes professionnel + 5 disques

Ce robot coupe-légumes a été conçu pour un usage professionnel. Le robot multifonction râpe et émince, il est en aluminium et les différents disques sont en acier. Ainsi, l'appareil est protégé de la corrosion, simple à nettoyer il répond aux normes internationales d´hygiène. Le robot multifonction possède deux orifices d´alimentations pour les différents...

Référence: E1133

Machine barbe à papa Ø72 cm avec coupole et chariot

Machine à barbe à papa avec sa coupole et son chariot avec une cuve de 72 cm de diamètre.

Référence: E1291

Machine à churros 5 Litres avec 5 embouts

L'appareil à churros – un plus pour toutes les manifestations culinaires ! Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la carte avec quelque chose qui sort de l'ordinaire ? Alors cette machine à churros professionnelle est exactement ce qu'il vous faut ! Avec ce poussoir, vous pourrez préparer des...

Référence: E1088

Machine à Pop Corn mobile

Machine à pop corn professionnelle conçue pour mettre en valeur votre pop corn grâce à son éclairage intérieur. Elle est fournie avec une pelle et un doseur pour parfaitement doser l'huile, le sucre et les grains de maïs.

Référence: VKH29

Machine sous-vide à cloche 29 cm de soudure

Machine sous-vide à cloche en inox facile à utiliser pour mettre sous vide la plupart des aliments et liquides dans des proportions précises, prêtes pour la réfrigération, congélation ou cuisson. Mise sous vide et soudure réglables. La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage.Par sécurité elle est équipé d'un coup de poing en cas d'urgence.

Référence: E1083

Machine à barbe à papa Ø52cm avec coupole et chariot

Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 52cm de diamètre.

Référence: E1085

Machine à barbe à papa Ø52cm avec coupole

Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 52cm de diamètre.

Référence: DN677

Marque:

Robot KitchenAid 4.8L Rouge

Robot kitchenaid sur socle à bol relevable très résistant de 4,8 litres est un outil professionnel. Idéal pour mixer de grandes quantités d'ingrédients, équipé d'un bol en acier inoxydable amovible. Il permet de mixer et de réaliser des préparations très facilement et, grâce à un large choix d'accessoires en option, il enrichira votre créativité en...

Référence: E1086

Machine à Pop Corn

Machine à pop corn professionnelle conçue pour mettre en valeur votre pop corn grâce à son éclairage intérieur. Elle est fournie avec une pelle et un doseur pour parfaitement doser l'huile, le sucre et les grains de maïs.

Référence: E1138

Machine à barbe à papa Ø52cm avec chariot

Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 52cm de diamètre.

Référence: TBSRTK7

Robot 7L Batteur, Mélangeur, Pétrin

Robot 7 litres avec bol en acier inox, fourni avec un crochet de pétrissage, un malaxeur plat et un fouet.

Référence: CD279

Trancheuse avec lame de 300mm et affûteur semi-automatique intégré

Ce trancheur professionnel a été conçu pour un usage intensif. Le trancheur est composé d'aluminium anodisé de grande qualité et est donc protégé efficacement contre la corrosion. Il répond aux hautes exigences, son poids accru assure une meilleure stabilité. La largeur de coupe est ajustable avec une grande précision de 0 à 12.5 mm. La lame assure une...

Référence: SUN1549

Machine à barbe à papa Ø52 cm en acier inoxydable

Cette machine à barbe à papa professionnelle a été conçue pour une utilisation professionnelle et possède une grande capacité de travail. L'appareil est l'accessoire parfait pour les festivités de tous types et est flexible et universellement utilisable grâce à ses faibles dimensions. Notre machine à barbe à papa vous offre des variantes innombrables,...

Référence: E1087

Machine à Pop Corn

Machine à pop corn professionnelle conçue pour mettre en valeur votre pop corn grâce à son éclairage intérieur. Elle est fournie avec une pelle et un doseur pour parfaitement doser l'huile, le sucre et les grains de maïs.

Référence: SUN1137

Machine à barbe à papa Ø52cm

Machine à barbe à papa professionnelle d'une puissance de 1200W, elle permet un haut rendement de 1 barbe à papa par minute. Elle est composée d'acier inoxydable permettant un nettoyage facile et est ainsi protégée efficacement contre la corrosion. Avec cette machine, vous ferez d'excellentes barbes à papa en un temps record.

Référence: E1508

Poussoir à saucisses professionnel 15 Litres

Poussoir à saucisses professionnel à fonctionnement manuel et 2 vitesses fourni avec 4 tubes de remplissage en inox d'un diamètre de 16, 22, 32 et 38 mm et d'une longueur de 18 cm pour fabriquer des chipolatas, des saucisses, des merguez de différentes tailles de façon artisanale. Un écrou-raccord pratique vous permet de changer le tube de remplissage en...