Trancheuse à jambon professionnelle - Coupe verticale - Grande lame de diamètre Ø35 cm

Ce trancheur professionnel a été conçu pour un usage intensif. Il est équipé d'une lame de 35 cm de diamètre et d'un dispositif en coupe verticale. Composé d'acier inoxydable de grande qualité ce qui le protège efficacement contre la corrosion. La largeur de coupe est ajustable avec une grande précision jusqu'à 30 mm d'épaisseur. La lame assure une coupe droite. Il répond aux hautes exigences, son poids accru assure une meilleure stabilité. L'affûteur semi-automatique intégré est  parfaitement adapté à la lame en acier spécial. Aussitôt que la lame devient émoussée, vous pouvez aisément mettre le processus d'aiguisage en marche. L’affûteur sert également de mécanisme de sûreté pour votre propre sécurité.