L'appareil à churros – un plus pour toutes les manifestations culinaires !
Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la carte avec quelque chose qui sort de l'ordinaire ? Alors cette machine à churros professionnelle est exactement ce qu'il vous faut ! Avec ce poussoir, vous pourrez préparer des friandises savoureuses en un tour de main et régaler la clientèle à toutes les occasions, au quotidien comme lors des festivals gastronomiques.
La machine à churros professionnelle – simple, robuste et sûre de régaler
Cette machine à chichis est aussi efficace que simple à utiliser. Elle possède un récipient à pâte de 5 litres. Une fois qu'il est rempli, il suffit de tourner une manivelle ergonomique pour presser la pâte et lui donner la forme voulue à l'aide d'une douille. Les chichis ou churros ainsi obtenus peuvent ensuite être frits. Le cylindre du poussoir à churros a un diamètre de 140 mm et une hauteur de 320 mm et comprend 5 douilles différentes.
Grâce à la manivelle ergonomique qui l'équipe, l'appareil demeure agréable à utiliser même lors des longues journées de travail. Il respecte les standards de restauration les plus stricts en plus de bénéficier d'une très longue durée de vie et d'être extrêmement facile à nettoyer en raison de sa fabrication en acier inoxydable. Du fait de sa conception verticale qui permet d'économiser l'espace sur le plan de travail, cette presse à churros convient à l'utilisation dans les cuisines exiguës et elle est idéale tant pour les food-trucks que pour les snackbars.
Simplicité – préparez des churros et des chichis avec aise
Flexibilité – appareil approprié pour les snackbars, les food-trucks et les stands mobiles
Qualité – conforme aux standards de restauration les plus élevés grâce à l'utilisation d'acier inoxydable
Ergonomie – poignée offrant un confort d'utilisation élevé
Commodité – construction verticale qui prend peu d'espace sur le plan de travail
Volume : 5 Litres
Cylindre : Ø 140 mm
Hauteur du cylindre : 32 cm
Nombre d'embouts : 5
Matériau : acier inoxydable
Référence: CCASM2500
Caisson à charbon actif 9 cylindres permettant d'aspirer les fumées et les graisses sans devoir à installer une extraction. (Spécialement élaboré pour les cuisines ne permettant pas d'extraire les fumées). La recirculation d'air est filtrée au minimum à 85%, ce qui permet d'avoir un air pratiquement saint dans la cuisine toute la journée.
Référence: THE-5840-STD10-FR
Étiquettes standard format 10 Dimensions : 58 ×40 mm 940 étiquettes/rouleau Symbole monétaire €
Référence: TBS0055
Îlot de réfrigération commutable positif / négatif sur roulettes.
Référence: FLEX1000
Vitrine réfrigérée murale positive élégante pour une présentation efficace de votre marchandise. Avec un froid statique assisté d'un ventilateur, des étagères réglables et un éclairage intérieur en LED, elle vous offre une bonne capacité de 1065 Litres net. Équipée d'un bandeau supérieur lumineux et de 3 portes vitrées pour la présentation et la vente....
Référence: T12070A
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable adossée avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration. Spécialement...
Référence: E3117
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Référence: GAINE300
Flexible Aluminium semi-rigideDiamètre 315 mmLongueur de gaine : 3 mètres
Référence: TBS803
Four à pizza professionnel électrique 1 chambre, pouvant contenir 6 pizzas de 32cm. Équipé de vitres extra larges pour une bonne visibilité et de soles en pierre réfractaire. Avec thermostats de voûte et de sole, interrupteur marche/arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité.Support pour ce four en accessoire si vous souhaitez.
Référence: gaz12090
Fourneau à gaz avec 6 zones de cuisson pour les professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Afin de satisfaire tout type d’établissement et de débit, notre équipement professionnel de qualité vous permettra de réussir à coup sûr tous vos plats. Le revêtement inox utilisé par les fabricants permet à vos cuisiniers et commis de...
Référence: E1347
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La machine à churros professionnelle – simple, robuste et sûre de régaler
Cette machine à chichis est aussi efficace que simple à utiliser. Elle possède un récipient à pâte de 5 litres. Une fois qu'il est rempli, il suffit de tourner une manivelle ergonomique pour presser la pâte et lui donner la forme voulue à l'aide d'une douille. Les chichis ou churros ainsi obtenus peuvent ensuite être frits. Le cylindre du poussoir à churros a un diamètre de 140 mm et une hauteur de 320 mm et comprend 5 douilles différentes.
Grâce à la manivelle ergonomique qui l'équipe, l'appareil demeure agréable à utiliser même lors des longues journées de travail. Il respecte les standards de restauration les plus stricts en plus de bénéficier d'une très longue durée de vie et d'être extrêmement facile à nettoyer en raison de sa fabrication en acier inoxydable. Du fait de sa conception verticale qui permet d'économiser l'espace sur le plan de travail, cette presse à churros convient à l'utilisation dans les cuisines exiguës et elle est idéale tant pour les food-trucks que pour les snackbars.
