Hachoir à viande réfrigéré 600 kg/h

Référence: A003

Machine sous vide automatique 16 L/min en inox

Machine sous vide d'aspiration extérieure, robuste et simple d'utilisation. Totalement automatique, elle est équipée d'un moteur de 375 Watt et d'une barre de soudure de 32 cm. Vous n'aurez aucun entretien sur cette machine puisque la pompe est autolubrifiée. (Seules les sacs gaufrés sont adaptés pour cette machine)

Référence: ATLAS-12

Machine à granita 3 x 12 Litres avec éclairage LED

La machine à granitas a été conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et complètera votre équipement pour les pique-niques et les festivals, de même que dans votre cafétéria, votre bar ou même dans des piscines. Grâce à son design moderne, l’appareil présente les boissons de manière optimale. En raison de son utilisation intuitive et...

Référence: E1087

Machine à Pop Corn

Machine à pop corn professionnelle conçue pour mettre en valeur votre pop corn grâce à son éclairage intérieur. Elle est fournie avec une pelle et un doseur pour parfaitement doser l'huile, le sucre et les grains de maïs.

Référence: E1174

Trancheuse à jambon professionnelle - Lame de diamètre Ø30 cm

Ce trancheur professionnel a été conçu pour un usage intensif. Le trancheur est composé d'aluminium anodisé de grande qualité et est donc protégé efficacement contre la corrosion. Il répond aux hautes exigences, son poids accru assure une meilleure stabilité. Toutes les poignées sont en aluminium de grande qualité. La largeur de coupe est ajustable avec...

Référence: EP15

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

Cette éplucheuse à pomme de terre est spécialement conçue pour un usage intensif. Il est l’appareil idéal pour les grands restaurants, les bars, les services de traiteur ou de restauration collective, ainsi que pour les hôtels. Grâce à sa meule bien aiguisée et au grand récipient d’une contenance de 15 kg, cet éplucheur électrique pèle les pommes de terre...

Référence: E1086

Machine à Pop Corn

Machine à pop corn professionnelle conçue pour mettre en valeur votre pop corn grâce à son éclairage intérieur. Elle est fournie avec une pelle et un doseur pour parfaitement doser l'huile, le sucre et les grains de maïs.

Référence: TMC2

Tiroir marc à café double en inox professionnel

Le compagnon idéal de votre machine expresso pour déverser avec facilité votre marc à café ou vos dosettes. Très robuste, d'une qualité irréprochable, vous pourrez y poser au dessus votre moulin à grains par exemple grâce à sa surface assez grande. Équipé de 2 tiroirs.

Référence: TBSMIX30

MIXEUR PLONGEANT PRO 850w PIED 30CM

Référence: VKH29

Machine sous-vide à cloche 29 cm de soudure

Machine sous-vide à cloche en inox facile à utiliser pour mettre sous vide la plupart des aliments et liquides dans des proportions précises, prêtes pour la réfrigération, congélation ou cuisson. Mise sous vide et soudure réglables. La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage.Par sécurité elle est équipé d'un coup de poing en cas d'urgence.

Référence: TBSMIX40

MIXEUR PLONGEANT PRO 850w PIED 40CM

Référence: E1508

Poussoir à saucisses professionnel 15 Litres

Poussoir à saucisses professionnel à fonctionnement manuel et 2 vitesses fourni avec 4 tubes de remplissage en inox d'un diamètre de 16, 22, 32 et 38 mm et d'une longueur de 18 cm pour fabriquer des chipolatas, des saucisses, des merguez de différentes tailles de façon artisanale. Un écrou-raccord pratique vous permet de changer le tube de remplissage en...

Référence: E1506

Poussoir à saucisses professionnel 7 Litres

Poussoir à saucisses professionnel à fonctionnement manuel fourni avec 4 tubes de remplissage en inox d'un diamètre de 16, 22, 32 et 38 mm et d'une longueur de 18 cm pour fabriquer des chipolatas, des saucisses, des merguez de différentes tailles de façon artisanale. Un écrou-raccord pratique vous permet de changer le tube de remplissage en un tournemain...

Référence: ATLAS-2x12

Machine à granita 2 x 12 Litres

La machine à granitas a été conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et complètera votre équipement pour les pique-niques et les festivals, de même que dans votre cafétéria, votre bar ou même dans des piscines. Grâce à son design moderne, l’appareil présente les boissons de manière optimale. En raison de son utilisation intuitive et...

Référence: E3144

Balance de précision 3kg / 0.1g - 13 x 10 cm

Balance de précision avec une capacité de 3 kg et une précision de 0.1 grammes. Elle pèse avec rapidité et fiabilité des objets jusqu'à 3 kg. Avec sa fonction de comptage, elle se prête à de multiples usages : elle peut par exemple peser des envois postaux, des ingrédients, des bijoux ou encore des pièces de monnaie. Dotée d'un plateau de 13 x 10 cm, elle...

Référence: E1085

Machine à barbe à papa Ø52cm avec coupole

Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 52cm de diamètre.

Référence: TBS1527

Découpe légumes multifonctions 5 lames

Pour préparer rapidement des frites, des bâtonnets de légumes ou des quartiers de fruits, le découpe légumes multifonction en inox trouvera sa place dans toute cuisine de restaurant, cantines, bistros, hôtels... Grâce aux 5 lames, cet appareil de découpe est adapté pour les fruits et les légumes et il se distingue par sa finition de qualité robuste ainsi...