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Machine sous-vide à cloche en inox facile à utiliser pour mettre sous vide la plupart des aliments et liquides dans des proportions précises, prêtes pour la réfrigération, congélation ou cuisson. Mise sous vide et soudure réglables. La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage.Par sécurité elle est équipé d'un coup de poing en cas d'urgence.
Dimensions extérieures : L38,5 x P51 x H37 cm
Dimensions du compartiment : L32,5 x P39 x H5,5 cm
AISI 304 acier inox de haute qualité
Puissance de la pompe: 10 m³/heure
Affichage numérique
Utilisation simple
Dispositif solide
Bouchon transparent avec joint
barre de soudage
Un processus sous vide impeccable génère un résultat propre
Sacs sous vide lisses uniquement
Maintenance et nettoyage facile
Poids de l'appareil : 46 Kg
Référence: E1506
Poussoir à saucisses professionnel à fonctionnement manuel fourni avec 4 tubes de remplissage en inox d'un diamètre de 16, 22, 32 et 38 mm et d'une longueur de 18 cm pour fabriquer des chipolatas, des saucisses, des merguez de différentes tailles de façon artisanale. Un écrou-raccord pratique vous permet de changer le tube de remplissage en un tournemain...
Référence: DM880
Les sacs gaufrés sont vendus par lot de 50 unités, pour la congélation, la réfrigération, le micro-ondes et l'ébullition, ils sont conçus pour supporter une plage de température allant de -18° à +100°C.
Référence: E1139
Ce robot coupe-légumes a été conçu pour un usage professionnel. Le robot multifonction râpe et émince, il est en aluminium et les différents disques sont en acier. Ainsi, l'appareil est protégé de la corrosion, simple à nettoyer il répond aux normes internationales d´hygiène. Le robot multifonction possède deux orifices d´alimentations pour les différents...
Référence: E1532
Machine à popcorn professionnelle conçue pour mettre en valeur votre popcorn grâce à son éclairage intérieur. Elle est fournie avec une pelle et un doseur pour parfaitement doser l'huile, le sucre et les grains de maïs. La machine possède un compartiment chauffant qui permet d'entreposer le pop-corn fraichement préparé. Celui-ci est séparé de l'autre...
Référence: MSV30
Si vous avez besoin de faire vos préparations avant le service, ou si vous souhaitez simplement prolonger la durée de vie des aliments frais, cette machine sous vide en inox est l'appareil idéal. Conçue pour la performance, la fiabilité et la facilité d'utilisation, cette machine élimine rapidement l'air des sacs sous vide gaufrés et les scelle afin de...
Référence: E1088
Machine à pop corn professionnelle conçue pour mettre en valeur votre pop corn grâce à son éclairage intérieur. Elle est fournie avec une pelle et un doseur pour parfaitement doser l'huile, le sucre et les grains de maïs.
Référence: SUN1137
Machine à barbe à papa professionnelle d'une puissance de 1200W, elle permet un haut rendement de 1 barbe à papa par minute. Elle est composée d'acier inoxydable permettant un nettoyage facile et est ainsi protégée efficacement contre la corrosion. Avec cette machine, vous ferez d'excellentes barbes à papa en un temps record.
Référence: E1087
Machine à pop corn professionnelle conçue pour mettre en valeur votre pop corn grâce à son éclairage intérieur. Elle est fournie avec une pelle et un doseur pour parfaitement doser l'huile, le sucre et les grains de maïs.
Référence: TBS1527
Pour préparer rapidement des frites, des bâtonnets de légumes ou des quartiers de fruits, le découpe légumes multifonction en inox trouvera sa place dans toute cuisine de restaurant, cantines, bistros, hôtels... Grâce aux 5 lames, cet appareil de découpe est adapté pour les fruits et les légumes et il se distingue par sa finition de qualité robuste ainsi...
Référence: A003
Machine sous vide d'aspiration extérieure, robuste et simple d'utilisation. Totalement automatique, elle est équipée d'un moteur de 375 Watt et d'une barre de soudure de 32 cm. Vous n'aurez aucun entretien sur cette machine puisque la pompe est autolubrifiée. (Seules les sacs gaufrés sont adaptés pour cette machine)
Référence: SUN1549
Cette machine à barbe à papa professionnelle a été conçue pour une utilisation professionnelle et possède une grande capacité de travail. L'appareil est l'accessoire parfait pour les festivités de tous types et est flexible et universellement utilisable grâce à ses faibles dimensions. Notre machine à barbe à papa vous offre des variantes innombrables,...
Référence: TBSH85
Hachoir à viande professionnel avec un rendement de 120kg / heure. Ce hachoir à viande électrique a été conçu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache-viande est en acier inox et en aluminium de la meilleure qualité, et ainsi protégé contre la corrosion, facile à nettoyer et correspond aux normes d'hygiène. Tous les composants du hachoir à...
Référence: E1138
Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 52cm de diamètre.
Référence: TBS350AMH-V
Ce trancheur professionnel a été conçu pour un usage intensif. Il est équipé d'une lame de 35 cm de diamètre et d'un dispositif en coupe verticale. Composé d'acier inoxydable de grande qualité ce qui le protège efficacement contre la corrosion. La largeur de coupe est ajustable avec une grande précision jusqu'à 30 mm d'épaisseur. La lame assure une coupe...
Référence: GRSK20L
Pétrin Batteur mélangeur 20 litres, 3 vitesses et ses accessoires. Avec sa cuve en acier inox amovible pour une capacité de pâte jusqu'à 6 kg Quantité maximale de farine 4 kg
Machine sous-vide à cloche en inox facile à utiliser pour mettre sous vide la plupart des aliments et liquides dans des proportions précises, prêtes pour la réfrigération, congélation ou cuisson. Mise sous vide et soudure réglables. La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage.Par sécurité elle est équipé d'un coup de poing en cas d'urgence.