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Si vous avez besoin de faire vos préparations avant le service, ou si vous souhaitez simplement prolonger la durée de vie des aliments frais, cette machine sous vide en inox est l'appareil idéal. Conçue pour la performance, la fiabilité et la facilité d'utilisation, cette machine élimine rapidement l'air des sacs sous vide gaufrés et les scelle afin de pouvoir réfrigérer, congeler, réchauffer au micro-ondes ou au bain-marie le contenu. La machine peut également être utilisée comme soudeuse indépendante. Ne convient pas aux liquides.
Remarque: à utiliser uniquement avec des sacs sous vide gaufrés.
Matériel Acier inoxydable et ABS
Largeur de soudure max : 30cm
Pression sous vide Max. 0.90 Bar
Puissance d'aspiration : 15L / mn
Mise sous-vide douce pour protéger les aliments délicats
Protection contre l'humidité, l'oxygène et la congélation
Options de temps de soudure normale / prolongée
Options de pression sous vide normale / douce
Mise sous vide accélérée et soudure manuelle
Manomètre intégré
Rangement du cordon d'alimentation
Référence: DM880
Les sacs gaufrés sont vendus par lot de 50 unités, pour la congélation, la réfrigération, le micro-ondes et l'ébullition, ils sont conçus pour supporter une plage de température allant de -18° à +100°C.
Référence: CK323
Sacs d'emballage sous vide gaufrés pouvant être découpés à la dimension voulue en fonction des besoins. Convient pour la congélation, réfrigération, le micro-ondes et l'ébullition. Lot de 2 rouleaux de 6 mètres chacun.
Référence: E1291
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Référence: TBSH85
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Référence: E1138
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Ce poussoir à saucisse électrique vous permettra de concevoir différentes sortes de saucisses faites maison en utilisant des ingrédients naturels sans ajout. Que cela concerne du salami, des saucisses grillées, de Cracovie ou de la saucisse de viande, ce poussoir à saucisse donnera à vos créations une forme égale et correspondante. Ce poussoir à saucisse...
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Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 52cm de diamètre.
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Remarque: à utiliser uniquement avec des sacs sous vide gaufrés.