- Prix réduit
Idéal pour les professionnels de la restauration ou les amateurs de barbecue exigeants, ce grill à gaz utilise des pierres de lave naturelles pour une répartition uniforme de la chaleur, offrant des grillades savoureuses et parfaitement cuites.
Avec une puissance impressionnante de 14 kW, il garantit une montée en température rapide et efficace. La grille inclinable est spécialement conçue pour permettre un contrôle précis de la cuisson tout en évacuant les graisses, rendant vos plats non seulement délicieux, mais aussi plus sains.
Ce grill combine performance, robustesse et praticité, répondant aux besoins des cuisines les plus exigeantes.
Référence: SPV7
Pierres de rechange pour grill à pierre de lave 7 kg de pierres de lave Résultats comparables à ceux d'un grill à charbon de boisDistribution homogène de la chaleurD'excellents résultats en matière de grillades
Référence: TBSE30015
Cette balance à plates-formes a une plage de mesure jusqu´à 3000kg et une précision de 1kg. Cette balance est issue de la combinaison technique de modules contrôlés et précis. Elle est équipée de l´électronique la plus moderne pour vous offrir des résultats de mesures de constante exactitude. La balance reste multifonctionnelle, précise, fiable et facile...
Référence: FV380
Cette friteuse électrique de 16 litres de 380V a été conçue pour une utilisation professionnelle dans le domaine de la gastronomie. L´acier inox permet un nettoyage simple et protège de la corrosion. La résistance chauffante de 6kW permet un réchauffement rapide de votre huile. Une fois la température atteinte, le thermostat assure automatiquement la...
Référence: CC067
Rafraîchisseur efficace et peu bruyant à thermostat réglable, porte réversible et pieds réglables pour une flexibilité optimale lors de l'installation. Possède 7 étagères à vin coulissantes amovibles et un éclairage élégant. Facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir.Ces arrière-bars sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne.
Référence: RPG15
Équipez-vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour une capacité maximum de 15 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien dorés, bien cuits et surtout très bons. Elle est équipée d'un bac amovible de récupération des graisses, que vous pouvez donc retirer et nettoyer quand vous le souhaitez....
Référence: T18060A
Dans la cuisine, le mobilier en inox constitue un véritable atout pour maintenir une hygiène impeccable et préparer des plats dans les règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail centrale en acier inoxydable professionnel, dotée d’une grande capacité de charge et d’une tablette inférieure, spécialement conçue pour un usage intensif en...
Référence: CM5000
Caisson à moteur pour hotte professionnelle très puissante pouvant aspirer jusqu'à 5000 m³ / heure. Elle fonctionne en monophasé (230V).
Référence: Gama150
Cette vitrine réfrigérée murale est une superbe solution haute capacité pour le libre-service. Conçue pour l'efficacité, la performance et la facilité d'utilisation, l'unité offre une capacité de refroidissement impressionnante, tout en contribuant à encourager les ventes impulsives de produits réfrigérés. Avec une grande capacité de présentation sur 15...
Référence: CA90
Chauffe-assiette avec 3 étagères ajustables, livré sur pieds et le jeu de 4 roulettes dont 2 avec freins est fourni.
Référence: BAT-SCALYA
Batterie pour balance, nécessaire pour les utilisations aux marchés, foires... quand il n'y a pas d'électricité. Cette batterie apportera l'autonomie et la fiabilité que vous recherchez.
Référence: FLEX780C
Vitrine murale réfrigérée élégante pour une présentation efficace de votre marchandise. Avec un froid statique assisté d'un ventilateur, des étagères réglables et un éclairage intérieur en LED, elle vous offre une bonne capacité de 780 Litres brut. Équipée d'un bandeau supérieur lumineux et de 2 portes vitrées pour la présentation et la vente. Ainsi...
Référence: FLEX780CB
Vitrine murale réfrigérée élégante pour une présentation efficace de votre marchandise. Avec un froid statique assisté d'un ventilateur, des étagères réglables et un éclairage intérieur en LED, elle vous offre une bonne capacité de 780 Litres brut. Équipée d'un bandeau supérieur lumineux et de 2 portes vitrées pour la présentation et la vente. Ainsi avec...
Référence: CP40E
Cette crêpière vous permettra de réaliser de délicieuses crêpes en toute simplicité et en un clin d’œil. Elle est parfaitement adaptée pour un usage en restaurant, café et crêperie. Cet appareil pour professionnels, économe en place et au design élégant et attractif. Le fabricant l'a conçu de manière à ce qu’il soit résistant, stable et facile...
Référence: ECF2115-360
Kit d'étagères pour chambre froide convient pour : Chambres froides (jusqu'à -30 °C)Laboratoires & des salles blanchesgrandes cuisinesEntrepôts & le stockage de marchandises sèchesHôpitaux ou l'utilisation privéeGrâce à la NF, idéal pour les hôpitaux, les laboratoires et les chambres stériles Contenu de la livraison : Étagère(s) 2 étagère(s)2x 2...
Référence: TBS2226.25
Étagère pour vitrine Gloria200, veuillez préciser au moment de l'achat si étagère pour le côté gauche ou droit.
Idéal pour les professionnels de la restauration ou les amateurs de barbecue exigeants, ce grill à gaz utilise des pierres de lave naturelles pour une répartition uniforme de la chaleur, offrant des grillades savoureuses et parfaitement cuites.
Avec une puissance impressionnante de 14 kW, il garantit une montée en température rapide et efficace. La grille inclinable est spécialement conçue pour permettre un contrôle précis de la cuisson tout en évacuant les graisses, rendant vos plats non seulement délicieux, mais aussi plus sains.
Ce grill combine performance, robustesse et praticité, répondant aux besoins des cuisines les plus exigeantes.