Référence: TBSL6040X20
Chariot pâtissier à 20 niveaux 600x400mm
Chariot à glissières en acier inoxydable 20 niveaux en dimensions 600x400mm. Grille pâtissière 600x400mm dans les accessoires ci-dessous.
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Référence: TBSL6040X20
Chariot à glissières en acier inoxydable 20 niveaux en dimensions 600x400mm. Grille pâtissière 600x400mm dans les accessoires ci-dessous.
Référence: E12367
Ce cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple et en quelques minutes seulement. Que vous prépariez des spaghettis, des tortellinis ou des taliatelles ; des pâtes sèches, surgelées ou fraichement préparées – elles seront toutes « al dente » en un tour de main grâce à cet appareil. Ce cuiseur est idéal...
Référence: E1505
Poussoir à saucisses professionnel à fonctionnement manuel et 2 vitesses fourni avec 4 tubes de remplissage en inox d'un diamètre de 16, 22, 32 et 38 mm et d'une longueur de 18 cm pour fabriquer des chipolatas, des saucisses, des merguez de différentes tailles de façon artisanale. Un écrou-raccord pratique vous permet de changer le tube de remplissage en...
Référence: E619
Bain-marie professionnelle en inox pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Fourni avec 4 bacs et couvercles GN 1/4
Référence: E620
Bain-marie professionnelle en inox pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Fourni avec 6 bacs et couvercles GN 1/6
Référence: TBSATK127#ZB
Destinée aux restaurants et métiers de bouche, notre table de travail centrale, est un matériel de cuisine très pratique pour la réalisation de vos préparations quotidiennes. Elle fournit un espace de rangement additionnel grâce à son design à 3 niveaux, sur lesquelles vous pouvez stocker des objets d’une hauteur de jusqu’à 25 cm, ont été intégrées à la...
Référence: T15070A
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable adossée avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration. Spécialement...
Référence: T18060A
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable adossée avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration. Spécialement...
Référence: T15060
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable professionnelle centrale avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration....
Référence: E1255
Friteuse professionnelle en inox avec 2 cuves amovibles pour un nettoyage aisé. Chaque résistance fournie une puissance de 3.2kw. Avec ses 2 prises, chaque cuve fonctionne de manière indépendante. L'huile chauffe rapidement et l'appareil atteint la température voulue beaucoup plus rapidement. Vos frites seront croustillantes et dorées tandis que les...
Référence: E1219
Ce chariot de transport et de service 5 plateaux en inox est idéal pour une utilisation en restauration et en cuisine collective. Robuste et à usages multiples : pour le transport, pour le secteur gastronomique ou pour le transport de linge dans les hôtels, etc. Avec ses 5 niveaux, ce chariot offre une très grande surface de rangement et de desserte.
Référence: GE579
Parfait pour les chambres d'hôtel et autres zones sensibles au bruit, ce mini-bar est une excellente option si le bruit risque de poser problème. Conçu pour un fonctionnement presque silencieux, le mini-bar garde efficacement les boissons au frais et à la température de service idéale. Il est à la fois élégant et facile à nettoyer, ce qui en fait une...
Référence: A003
Machine sous vide d'aspiration extérieure, robuste et simple d'utilisation. Totalement automatique, elle est équipée d'un moteur de 375 Watt et d'une barre de soudure de 32 cm. Vous n'aurez aucun entretien sur cette machine puisque la pompe est autolubrifiée. (Seules les sacs gaufrés sont adaptés pour cette machine)
Référence: TBSATS147
Table de travail professionnelle, en inox, 140cm de long, sans rebord, avec tablette inférieure et très facile à nettoyer. Ce produit est livré sous 8 jours
Référence: FT690
Robuste, durable et élégant, le barbecue au charbon de bois est la solution extérieure parfaite pour réaliser de délicieuses grillades. Avec la grande zone de cuisson, l'espace est suffisant pour faire cuire tous types d'aliments, viande, poisson, légumes. Une fois le service terminé, le barbecue est facile à nettoyer, démonter et transporter, ce qui fait...
Référence: RC80
Gardez vos plats au chaud le temps de servir vos clients ! Chauffe-plat idéale pour assurer le maintien en température de vos assiettes avant l'envoi en salle ou s'en servir de passe-plat. Cette étagère chauffante trouvera sa place dans toutes les cuisines professionnelles. Grâce à sa structure entièrement en acier inox de qualité supérieure, elle...
Référence: TBSAH-600V
Balance homologuée avec une vignette verte capacité 600g avec une précision de 0.1g
Référence: TBSAH-3000V
Balance homologuée avec une vignette verte capacité 3kg avec une précision de 0.5g
Référence: T18060
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable professionnelle centrale avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration....
Référence: E1318
Gaufrier à épi professionnel en acier inoxydable avec une résistance de 1500W qui permet de chauffer rapidement les plaques. La préparation de gaufres croustillantes est simple et rapide. Vous pouvez ouvrir le coffret des plaques de cuisson facilement et en toute sécurité grâce à ses poignées-étriers avec isolation thermique ergonomiques, et ce, pendant...
Référence: GL278
Table d'angle en inox qui s'installe parfaitement dans les coins afin d'optimiser l'utilisation de l'espace disponible. La tablette inférieure en acier galvanisé fournit un espace de rangement supplémentaire.
Référence: TBSFC258
Friteuse électrique équipée d'éléments chauffants et de thermostats à usage intensif, vendue avec le panier et le couvercle de qualité professionnelle. Les différents éléments panneau de commande, tête et bac se soulèvent pour faciliter le nettoyage. La cuve de 5 litres permet de faire face aux périodes de forte demande et le thermostat réglable vous...
Référence: E618
Bain-marie professionnelle en inox pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Fourni avec 3 bacs et couvercles GN 1/3
Référence: MD25
Accélérez votre cuisson, réchauffage ou décongélation avec le four micro-ondes professionnel programmable, puissant et efficace. Conçu pour la durabilité et les performances, le four micro-ondes offre une puissance de sortie de 1000 Watts pour une cuisson rapide. Construction en acier inoxydable solide et facile à nettoyer. Les commandes numériques...
Référence: GAU1319
Avec ce gaufrier dans votre commerce, vous êtes désormais parfaitement équipé pour servir, en nombre, de délicieuses gaufres en forme de coeur très rapidement. De plus, les plaques de cuisson sont composées de Téflon et d'aluminium de qualité pour un nettoyage facile et rapide. Permet d'élaborer 5 gaufres en forme de coeur par processus de cuisson. Un...
Référence: DKG200
Cette machine à panini professionnelle rainurée est puissante et efficace pour cuire rapidement des aliments à emporter. Ce Gril à panini professionnel a une puissance de cuisson allant jusqu'à 1,8 kW grâce aux deux plaques de grill, la préparation de panini, de hamburgers, de steaks et de brochettes délicieux et savoureux est rapide et facile, permettant...
Référence: TBSFTK7070
Table de découpe en polyéthylène haute densité. Forte résistance à la charge grâce à son épaisseur de 40 mm de polyéthylène ! Elle est conçue pour recevoir quotidiennement les carcasses les plus lourdes ! Adaptée aux règles d'hygiène les plus strictes.
Référence: EXGAU1314
Gaufrier en acier inoxydable avec plaques en fonte. La résistance de 2000W permet de chauffer rapidement les plaques à haute température. La préparation de gaufres croustillantes est simple et rapide grâce à ce gaufrier, de même que son nettoyage, grâce au tiroir amovible de récupération des surplus de pâte. Les pieds en caoutchouc assurent une bonne...
Référence: TBSCFEV10
Cette friteuse électrique 10L avec robinet de vidange est simple à l'emploi. Cette friteuse à poser répond à des besoins professionnels.