Ce cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple et en quelques minutes seulement. Que vous prépariez des spaghettis, des tortellinis ou des taliatelles ; des pâtes sèches, surgelées ou fraichement préparées – elles seront toutes « al dente » en un tour de main grâce à cet appareil. Ce cuiseur est idéal pour les bistros et les restaurants rapides, et il contribue à optimiser de manière durable les opérations.
Il est doté d'une puissance impressionnante de 3 000 Watts répartie sur deux éléments chauffants qui portent l'eau à ébullition en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur.
Cet appareil dispose de deux boutons pour régler la température, rien ne s'oppose donc à cuire plusieurs types de pâtes en même temps. Vous pouvez choisir en toute simplicité une température sur une plage de 30°C à 100 °C et notre cuiseur se chargera de la maintenir une fois atteinte. De plus, il est équipé de deux robinets de vidange qui garantissent un nettoyage rapide et efficace des bacs sans devoir les vider à la main.
Cet appareil est fabriqué en acier inoxydable de qualité et dispose de 2 bacs de 6,5 l. Ils contiennent 4 paniers ronds à mailles fines d'un diamètre de 12,5 cm et d'une hauteur de 11 cm. Rien ne vous empêche donc de préparer plusieurs types de pâtes en même temps, voir même des légumes, œufs et autres spécialités. Notre cuiseur à pâtes est paré à toutes les situations.
Dimensions : (L)41 x (P)47 x (H)28
Capacité élevée – peut contenir jusqu'à 2 x 6,5 Litres
Puissance – deux éléments chauffants ayant une puissance cumulée de 3 000 Watts
Précision – réglage précis de la température sur une plage de 30 à 110 °C
Flexibilité – paré à toutes les situations grâce à ses 4 paniers
Entretien facile – Doté d'un robinet de vidange
Structure en acier inoxydable
Doté de 4 paniers - Dimensions des paniers : Ø 12,5 x 11 cm
Plage de température : 30 - 110 °C
Capacité des bacs : 2 x 6,5 Litres
Poids : 9,4 Kg
Référence: SFB-VULCANO
Piètement inox ferretique soudé en tubes carrés de section 40x40 mmDessus inox ajouré avec 2 plages latérales avec butées5 niveaux de chargement GN1/1 et 600x400 mm au pas de 100 mmVérins réglables inox Longueur : 820 mmProfondeur : 700 mmHauteur : 760 mmPoids net : 23 kg
Référence: E1347
Ce poussoir à saucisse électrique vous permettra de concevoir différentes sortes de saucisses faites maison en utilisant des ingrédients naturels sans ajout. Que cela concerne du salami, des saucisses grillées, de Cracovie ou de la saucisse de viande, ce poussoir à saucisse donnera à vos créations une forme égale et correspondante. Ce poussoir à saucisse...
Référence: CC666
Mettez en valeur vos produits grâce à cette vitrine réfrigérée de comptoir avec contrôle digital et d'un éclairage intérieur à LED. Vitre incurvée sur le devant et avec un dégivrage automatique. Cette vitrine froide vous sera utile pour vos sandwichs, vos boissons fraîches, vos desserts ou encore pour vos produits laitiers.
Référence: GN014
Extrêmement puissant, ce fourneau à gaz 5 feux vifs sur four à convection allie la polyvalence des feux à la précision du four électrique à convection compatible gastronorme. Idéale pour les établissements de restauration, la gamme possède une construction robuste en acier inoxydable, facile à nettoyer. Dimensions intérieures du four : 325(H) x 570(L) x...
Référence: T6060
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable professionnelle centrale avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration....
Référence: CA60
Chauffe-assiette sur roulettes avec freins et 3 étagères de 40 x 30cm chacune.
Référence: E616
Bain-marie professionnelle en inox pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Fourni avec 1 bac et couvercle GN 1/1
Référence: E1218
Chariot en inox 16 niveaux pouvant contenir 16 plaques en dimensions 600x400mm. Ce chariot possède 4 roues silencieuses dont 2 avec freins. Grille pâtissière 600x400mm dans les accessoires ci-dessous.
Référence: DM075
Élégante armoire réfrigérée avec porte vitrée pour une bonne présentation de tous vos produits. Idéale à déplacer grâce à ses roulettes, son éclairage intérieur permet une bonne visibilité de vos marchandises. Cette vitrine est nécessaire pour tous commerces d'alimentation.
Référence: T7070
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable professionnelle centrale avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration....
Référence: GR209
Kit échelle de transformation format pâtissier en format GN 1/1 pour fours à convection avec porte basculante.
Référence: ZE4C.6.70
Four à sole électrique 4 étages largeur 82cm ELETTROREAL REAL FORNI Le Four électrique REAL FORNI de modèle ELETTROREAL dispose de chambres superposées indépendantes. La façade et la bouche sont en acier inox AISI 304, l’habillage en acier inox AISI 430 et la couverture du four est en acier zingué. Les chambres de cuisson sont tout inox, les résistances...
Référence: MAG093
Cette machine professionnelle permet de fabriquer la glace italienne, le yaourt glacé ainsi que les sorbets. Vous pourrez servir 2 sortes de glaces séparément ou un mélange des deux, pour un total de 3 parfums. La machine repose sur 4 roues stables, ce qui vous permet de la faire rouler rapidement jusqu'à l'endroit souhaité. Les freins permettent de...
Ce cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple et en quelques minutes seulement. Que vous prépariez des spaghettis, des tortellinis ou des taliatelles ; des pâtes sèches, surgelées ou fraichement préparées – elles seront toutes « al dente » en un tour de main grâce à cet appareil. Ce cuiseur est idéal pour les bistros et les restaurants rapides, et il contribue à optimiser de manière durable les opérations.
Il est doté d'une puissance impressionnante de 3 000 Watts répartie sur deux éléments chauffants qui portent l'eau à ébullition en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur.
Cet appareil dispose de deux boutons pour régler la température, rien ne s'oppose donc à cuire plusieurs types de pâtes en même temps. Vous pouvez choisir en toute simplicité une température sur une plage de 30°C à 100 °C et notre cuiseur se chargera de la maintenir une fois atteinte. De plus, il est équipé de deux robinets de vidange qui garantissent un nettoyage rapide et efficace des bacs sans devoir les vider à la main.
Cet appareil est fabriqué en acier inoxydable de qualité et dispose de 2 bacs de 6,5 l. Ils contiennent 4 paniers ronds à mailles fines d'un diamètre de 12,5 cm et d'une hauteur de 11 cm. Rien ne vous empêche donc de préparer plusieurs types de pâtes en même temps, voir même des légumes, œufs et autres spécialités. Notre cuiseur à pâtes est paré à toutes les situations.
