Étagère pour vitrine COLD190GN
Référence: VKH29
Machine sous-vide à cloche en inox facile à utiliser pour mettre sous vide la plupart des aliments et liquides dans des proportions précises, prêtes pour la réfrigération, congélation ou cuisson. Mise sous vide et soudure réglables. La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage.Par sécurité elle est équipé d'un coup de poing en cas d'urgence.
Référence: GRILLE CANDY
Dimensions des étagères : Largeur (mm) 514 Profondeur (mm)406
Référence: KJ3035
En acier inoxydableProtégé contre les dommages de corrosionLamelles en acier mat (protection contre l'éblouissement)Roulements à billes lubrifiés en permanence sur les parties mobiles
Référence: TED3B-14070G
Dessus lisseStructure entièrement réalisée en inox AISI 304Plaque de cuisson épaisseur 15 mm en inox3 rebords anti-éclaboussures en inox AISI 3043 zones de chauffe de 5,4 kW chacuneÉléments chauffants installés directement sous la plancha5 évidements dans le plan pour les déchets de cuisson2 tiroirs extractibles de récupération des graisses et déchets de...
Référence: E616
Bain-marie professionnelle en inox pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Fourni avec 1 bac et couvercle GN 1/1
Référence: TBSL6040X20
Chariot à glissières en acier inoxydable 20 niveaux en dimensions 600x400mm. Grille pâtissière 600x400mm dans les accessoires ci-dessous.
Référence: gaz8070
Fourneau à gaz avec 4 zones de cuisson pour les professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Afin de satisfaire tout type d’établissement et de débit, notre équipement professionnel de qualité vous permettra de réussir à coup sûr tous vos plats. Le revêtement inox utilisé par les fabricants permet à vos cuisiniers et commis de...
Référence: ATLAS-12
La machine à granitas a été conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et complètera votre équipement pour les pique-niques et les festivals, de même que dans votre cafétéria, votre bar ou même dans des piscines. Grâce à son design moderne, l’appareil présente les boissons de manière optimale. En raison de son utilisation intuitive et...
Référence: T7070
Dans la cuisine, le mobilier en inox constitue un véritable atout pour maintenir une hygiène impeccable et préparer des plats dans les règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail centrale en acier inoxydable professionnel, dotée d’une grande capacité de charge et d’une tablette inférieure, spécialement conçue pour un usage intensif en...
Référence: TBSCONG2PG
Grille pour table congélateur réf TBSCONG2P
Référence: GAINE300
Flexible Aluminium semi-rigideDiamètre 315 mmLongueur de gaine : 3 mètres
Référence: E10268
Ce grille-pain convoyeur professionnel est conçu pour préparer du pain grillé pour le brunch ou le buffet des restaurants, cafés, hôtels ou auberges de jeunesse, mais il convient également à la préparation à la chaine de pain à burger. Il dispose de 7 vitesses et de 3 modes de fonctionnement et peut donc s'adapter à un grand nombre de situations, même...
Étagère pour vitrine COLD190GN