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Friteuse professionnelle en inox avec 2 cuves amovibles pour un nettoyage aisé. Chaque résistance fournie une puissance de 3.2kw. Avec ses 2 prises, chaque cuve fonctionne de manière indépendante. L'huile chauffe rapidement et l'appareil atteint la température voulue beaucoup plus rapidement. Vos frites seront croustillantes et dorées tandis que les chutes tomberont dans la zone froide et ne pourront, par conséquent, ne pas être carbonisées.
Dimensions friteuse : 56,5(L) x 43,5(P) x 28(H) cm
Dimensions paniers : 18,5(l) x 21(L) x 11(H) cm
Capacité de cuve : 2 x 10 Litres
Capacité maximum d'huile : 2 x 5,5 Litres
Capacité maximale de chauffe : 200 °C
Puissance : 2 x 3200 W - 230 V
Résistance amovible
Nettoyage facile grâce aux cuves mobiles
Chauffage et mise en service de l'appareil rapide
Contrôle automatique de la stabilité de la température
Poids 9 kg
Référence: TBSCFEV102B
Friteuse électrique professionnelle double 2 x 10 Litres d'huile par cuve, en inox avec vannes de vidange. Chaque résistance fournie une puissance de 3.6kw. Avec ses 2 prises, chaque cuve fonctionne de manière indépendante.
Référence: E1021
Cette friteuse électrique de 10 litres a été conçue pour une utilisation professionnelle dans le domaine de la gastronomie. L´acier inox permet un nettoyage simple et protège de la corrosion. La résistance chauffante de 3,2kW permet un réchauffement rapide de votre huile. Une fois la température atteinte, le thermostat assure automatiquement la constance...
Référence: EX1124
Cette friteuse à Beignets professionnelle électrique d'une capacité de 30 Litres est le matériel idéal pour faire cuire vos beignets, churros et même poulet entier en un temps très rapide. Existe en 18 Litres également.
Référence: MD25
Accélérez votre cuisson, réchauffage ou décongélation avec le four micro-ondes professionnel programmable, puissant et efficace. Conçu pour la durabilité et les performances, le four micro-ondes offre une puissance de sortie de 1000 Watts pour une cuisson rapide. Construction en acier inoxydable solide et facile à nettoyer. Les commandes numériques...
Référence: TBSPCEHK46-E
Plaque de cuisson électrique professionnelle en inox 2 foyers indépendants, allant d'une température de 50 °C jusqu'à 400 °C.
Référence: DKG200
Cette machine à panini professionnelle rainurée est puissante et efficace pour cuire rapidement des aliments à emporter. Ce Gril à panini professionnel a une puissance de cuisson allant jusqu'à 1,8 kW grâce aux deux plaques de grill, la préparation de panini, de hamburgers, de steaks et de brochettes délicieux et savoureux est rapide et facile, permettant...
Référence: E1253
Cette crêpière double vous permettra de réaliser de délicieuses crêpes en toute simplicité et en un clin d’œil. Elle est parfaitement adaptée pour un usage en restaurant, café et crêperie. Cet appareil pour professionnels, économe en place et au design élégant et attractif. Le fabricant l'a conçu de manière à ce qu’il soit résistant, stable et facile...
Référence: E12367
Ce cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple et en quelques minutes seulement. Que vous prépariez des spaghettis, des tortellinis ou des taliatelles ; des pâtes sèches, surgelées ou fraichement préparées – elles seront toutes « al dente » en un tour de main grâce à cet appareil. Ce cuiseur est idéal...
Référence: gaz12090
Fourneau à gaz avec 6 zones de cuisson pour les professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Afin de satisfaire tout type d’établissement et de débit, notre équipement professionnel de qualité vous permettra de réussir à coup sûr tous vos plats. Le revêtement inox utilisé par les fabricants permet à vos cuisiniers et commis de...
Référence: E1006
Cette Friteuse électrique professionnelle triphasée en 380 Volts double sur coffre est entièrement en acier inoxydable. Sa capacité est de 2x16 Litres et est équipée d'un thermostat de sécurité. Ses deux résistances de 6000 Watt permettent un réchauffement ultra rapide de l'huile. Elle est également équipée de deux robinets de vidange permettant d'évacuer...
Référence: TBSEM318
Cette rôtissoire électrique professionnelle équipée d'une ouverture par double-porte battantes vitrées en façade et d'une puissance de 14.4 kW pour une capacité de 3 broches -18 poulets. Elle est composée d'un large bac de récupération, pouvant aussi tenir les légumes, les pommes de terre, etc... au chaud. Avec une cuisson rapide et uniforme, elle sera...
Référence: FE1005
Cette Friteuse électrique professionnelle triphasée en 400 Volts sur meuble est entièrement en acier inoxydable. Sa capacité est de 16 Litres et est équipée d'un thermostat de sécurité. Sa résistance de 6000 Watts permet un réchauffement ultra rapide de l'huile. Elle est également équipée d'un robinet de vidange permettant d'évacuer l'huile en toute...
Référence: gaz8090
Fourneau à gaz avec 4 zones de cuisson pour les professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Afin de satisfaire tout type d’établissement et de débit, notre équipement professionnel de qualité vous permettra de réussir à coup sûr tous vos plats. Le revêtement inox utilisé par les fabricants permet à vos cuisiniers et commis de...
Référence: E1010
Friteuse électrique professionnelle triphasée en 400 Volts double 2 x 16 Litres en inox avec vannes de vidange. Chaque résistance fournie une puissance de 6 kw. Avec ses 2 prises, chaque cuve fonctionne de manière indépendante. Cet appareil est livré sans prise pour courant triphasé.
Référence: TBSGR205GN11
Four électrique à convection 7,7kW avec humidificateur, 6 niveaux en GN 1/1, porte basculante et courant fort 400V.
Référence: TBS990
Cette machine à panini professionnelle rainurée double est puissante et efficace pour cuire rapidement des aliments à emporter. Avec une puissance de cuisson allant jusqu'à 3,6 kW grâce aux deux plaques de grill, la préparation de panini, de hamburgers, de steaks et de brochettes délicieux et savoureux est rapide et facile, permettant ainsi de réduire les...
Friteuse professionnelle en inox avec 2 cuves amovibles pour un nettoyage aisé. Chaque résistance fournie une puissance de 3.2kw. Avec ses 2 prises, chaque cuve fonctionne de manière indépendante. L'huile chauffe rapidement et l'appareil atteint la température voulue beaucoup plus rapidement. Vos frites seront croustillantes et dorées tandis que les chutes tomberont dans la zone froide et ne pourront, par conséquent, ne pas être carbonisées.