Référence: TBSL6040X20

Chariot pâtissier à 20 niveaux 600x400mm

Chariot à glissières en acier inoxydable 20 niveaux en dimensions 600x400mm. Grille pâtissière 600x400mm dans les accessoires ci-dessous.

Référence: RC100

Rampe chauffante / Chauffe-plat de 100 cm

Gardez vos plats au chaud le temps de servir vos clients ! Chauffe-plat idéale pour assurer le maintien en température de vos assiettes avant l'envoi en salle ou s'en servir de passe-plat. Cette étagère chauffante trouvera sa place dans toutes les cuisines professionnelles. Grâce à sa structure entièrement en acier inox de qualité supérieure, elle...

Référence: CCASM1400

Caisson à charbon actif statique 1400 m³ / heure (Sans moteur)

Caisson à charbon actif 5 cylindre permettant d'aspirer les fumées et les graisses sans devoir à installer une extraction. (Spécialement élaboré pour les cuisines ne permettant pas d'extraire les fumées). La recirculation d'air est filtrée au minimum à 85%, ce qui permet d'avoir un air pratiquement saint dans la cuisine toute la journée.

Référence: E3062

Marque:

Balance suspendue à crochets 300 kg (Peson)

Balance suspendue résistante avec une plage de mesure jusqu´à 300kg et une précision de 100g.

Référence: TBSSTK147BL1

Plonge 1m40 profondeur 70cm cuve à gauche

Plonge avec étagère inférieure et dosseret. Égouttoir à gauche ou à droite

Référence: TBSSTK147BR2

Plonge inox de 140 x 70cm - Cuves à droite

Plonge avec étagère inférieure et dosseret. Égouttoir à gauche ou à droite

Référence: TBSSTK207BR2

Plonge 2m profondeur 70cm cuves à droite

Plonge avec étagère inférieure et dosseret. Égouttoir à gauche ou à droite

Référence: TBSASK206R3A

Armoire inox sur pieds 200x60cm

Armoire inox neutre adossée sur pieds avec portes coulissantes + 3 tiroirs. Elle est entièrement en acier inoxydable. De grande contenance elle est facile à nettoyer. Construction robuste.Soudures et polissage de haute qualité.

Référence: CK640

Cellule de refroidissement 39 Litres

Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70°C à + 3°C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique. Joint de...

Référence: GRSK20L

Pétrin Batteur mélangeur 20 Litres

Pétrin Batteur mélangeur 20 litres, 3 vitesses et ses accessoires. Avec sa cuve en acier inox amovible pour une capacité de pâte jusqu'à 6 kg Quantité maximale de farine 4 kg

Référence: TBSAB1R184

Étagère supérieure en inox de 180 cm

Vous avez à tout prix besoin de place supplémentaire dans votre cuisine ? Si ce n'est que pour poser vos plats, vos ustensiles, vos épices...Nous avons la solution en vous proposant cette étagère supérieure qui vient se poser directement sur votre table inox ou plan de travail, elle permet d'avoir un espace de stockage supplémentaire sur 1 niveau et...

Référence: TBSAB1K84

Étagère supérieure en inox de 80 cm

Vous avez à tout prix besoin de place supplémentaire dans votre cuisine ? Si ce n'est que pour poser vos plats, vos ustensiles, vos épices...Nous avons la solution en vous proposant cette étagère supérieure qui vient se poser directement sur votre table inox ou plan de travail, elle permet d'avoir un espace de stockage supplémentaire sur 1 niveau et...

Référence: GJ447

Vitrine arrière-bar réfrigérée 1 porte

Gardez vos boissons fraîches à portée de main à tout moment grâce à cet arrière-bar grande capacité. Il possède une variété de fonctions dont un contrôleur de température intégré, le dégivrage automatique, des pieds réglables et une porte battante.

Référence: TBSGR206

Four 10 niveaux avec humidificateur 600x400mm 400V

Four électrique à convection 11.5kW avec humidificateur, 10 niveaux en 600x400mm, porte basculante et courant fort 400V.

Référence: TBSRTK7

Robot 7L Batteur, Mélangeur, Pétrin

Robot 7 litres avec bol en acier inox, fourni avec un crochet de pétrissage, un malaxeur plat et un fouet.

Référence: E1083

Machine à barbe à papa Ø52cm avec coupole et chariot

Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 52cm de diamètre.

Référence: GL184

Tour pâtissier 3 portes réfrigéré (Gaz écologique R290)

Tour pâtissier professionnel offrant un plan de travail, il possède la fonction de dégivrage automatique avec affichage digital constant. Monté sur roulettes dont 2 avec freins. Compatible pour les plaques 60 x 40cm. Capacité 7 plaques par porte Fourni avec 3 paires de rails

Référence: GIB-GN650TN

Armoire à gibier en inox 1 porte 650 Litres

Armoire à gibier en inox pour le conditionnement et le stockage des viandes de gibier ou autres pour les restaurateurs et bouchers et pour l'industrie agroalimentaire en général.  

Référence: TBSASR146A

Armoire inox sur pieds 140x60cm

Armoire inox neutre sur pieds avec portes coulissantes et dosseret. Elle est entièrement en acier inoxydable. De grande contenance elle est facile à nettoyer. Construction robuste.Soudures et polissage de haute qualité.

Référence: TBSAER974P

Poubelle inox 100L avec pédale

Poubelle en inox avec pédale, son couvercle se rabat automatiquement. Elle possède une poignée latérale ainsi qu'une poignée sur le couvercle et des roulettes pour la déplacer facilement.

Référence: TBSSTR186SBR2

Plonge avec passage lave-vaisselle 1m80

Plonge avec passage lave-vaisselle Égouttoir à gauche et bac à droite.

Référence: TBSSTR186SBL2

Plonge avec passage lave-vaisselle 1m80

Plonge avec passage lave-vaisselle, étagère inférieure et dosseret. Égouttoir à droite et bacs à gauche.

Référence: E1504

Poussoir à saucisses professionnel 3 Litres

Poussoir à saucisses professionnel à fonctionnement manuel fourni avec 4 tubes de remplissage en inox d'un diamètre de 16, 22, 32 et 38 mm et d'une longueur de 18 cm pour fabriquer des chipolatas, des saucisses, des merguez de différentes tailles de façon artisanale. Un écrou-raccord pratique vous permet de changer le tube de remplissage en un tournemain...

Référence: TBSASR126

Armoire inox sur pieds 120x60cm

Armoire inox neutre sur pieds avec portes coulissantes. Elle est entièrement en acier inoxydable. De grande contenance elle est facile à nettoyer. Construction robuste.Soudures et polissage de haute qualité.

Référence: L683

Marque:

Chariot de ménage

Chariot de ménage avec un sac en vinyle de 75L, 4 roues non tachantes dont 2 pivotantes.

Référence: CBL89RVC

Vitrine réfrigérée positive 98 Litres

Vitrine réfrigérée positive d'une capacité de 98 Litres et équipée d'un éclairage intérieur.

Référence: G379

Table réfrigérée positive 4 portes 449 Litres - Gaz écologique R290

Table réfrigérée positive, capacité 449L. Ce comptoire réfrigéré en inox est équipée de roulettes.

Référence: DM067

Marque:

Turbine à glace professionnelle 1.5 Litres

Turbine de grande capacité avec compresseur intégré et affichage LED de la température. Parfaite pour la fabrication de crème glacée, sorbet ou de yogourt glacé. Une spatule vous est offerte.

Référence: DL012

Marque:

Chariot de nettoyage avec portes

Une solution complète pour l'entretien ménager dans l'industrie hôtelière. Chariot professionnel moulé de qualité avec deux sacs en nylon lavables, tablettes réglables, pare-chocs et des roues anti-traces.

Référence: GD882

Marque:

Saladette réfrigérée - 405L ou 527L

Comptoir de préparation réfrigéré grande capacité avec zone gastronorme. Extérieur et couvercle isolant en acier inoxydable. Contrôle entièrement automatique et affichage numérique constant. Fourni avec 2 grandes étagères 425mm x 538mm