Référence: TBS7464.0085ac
Étagère + clip pour la vitrine référence TBS7464.0085, A noter que la grille ne peut être vendue sans l'armoire.
Référence: T9060A
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable adossée avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration. Spécialement...
Référence: E1218
Chariot en inox 16 niveaux pouvant contenir 16 plaques en dimensions 600x400mm. Ce chariot possède 4 roues silencieuses dont 2 avec freins. Grille pâtissière 600x400mm dans les accessoires ci-dessous.
Référence: ATLAS-2x12
La machine à granitas a été conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et complètera votre équipement pour les pique-niques et les festivals, de même que dans votre cafétéria, votre bar ou même dans des piscines. Grâce à son design moderne, l’appareil présente les boissons de manière optimale. En raison de son utilisation intuitive et...
Référence: CCASM2500
Caisson à charbon actif 9 cylindres permettant d'aspirer les fumées et les graisses sans devoir à installer une extraction. (Spécialement élaboré pour les cuisines ne permettant pas d'extraire les fumées). La recirculation d'air est filtrée au minimum à 85%, ce qui permet d'avoir un air pratiquement saint dans la cuisine toute la journée.
Référence: WRJ250-90
Tube d'angle 90° en acier inoxDiamètre: 250 mmÉpaisseur: 0,6mmSimple paroiExtrêmement robusteFabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécuritéPoids : 2,4 kg
Référence: TBS014
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide à surveiller le processus de refroidissement. Avec un contrôleur...
Référence: PELLE-VK
Pelle pour viande à kebab en acier inoxydable et robuste. L'outil indispensable pour ramasser votre viande kebab après la découpe.
Référence: EP15
Cette éplucheuse à pomme de terre est spécialement conçue pour un usage intensif. Il est l’appareil idéal pour les grands restaurants, les bars, les services de traiteur ou de restauration collective, ainsi que pour les hôtels. Grâce à sa meule bien aiguisée et au grand récipient d’une contenance de 15 kg, cet éplucheur électrique pèle les pommes de terre...
Référence: BPP40
Cette balance poids-prix peut peser jusqu´à 40 kg avec une précision de 2 grammes ! Cette balance est issue de la combinaison technique de modules contrôlés et précis. Elle est équipée de l´électronique la plus moderne pour vous offrir des résultats de mesures de constante exactitude. La balance est multifonctionnelle, précise, fiable et facile à...
Référence: FLEX780
Vitrine à boissons élégante pour une présentation efficace de votre marchandise. Avec un froid statique assisté d'un ventilateur, des étagères réglables et un éclairage intérieur en LED, elle vous offre une bonne capacité de 780 Litres brut. Équipée d'un bandeau supérieur lumineux et de 2 portes vitrées pour la présentation et la vente. Ainsi avec cette...
Référence: ECF2115-460
Capacité de charge par étagère : 600 kgÉchelles d'étagère et traverses en aluminium anodiséeSystème d'étagères en aluminium anodiséSurfaces d'appui en polymèreSegments des étagères sont résistants au lave-vaisselleCertifications NF et NSFConformité NF031 sur les conditions de nettoyage et d' hygiène Kit d'étagères pour chambre froide convient pour :...
