Façonneuse à pizza en inox pour des pizzas de 26 à 40cm de diamètre
Épaisseur de la pâte réglable de 0,5 à 5,5 mm
Référence: TBSTP
Pédale pour façonneuse à pizza, adaptée pour la mise en marche et arrêt de votre laminoir à pizza.
Référence: G603
Table à pizza composée d'un plan de travail en marbre et d'un espace réfrigéré gastronorme pouvant contenir 5 bacs x 1/6 de profondeur 150mm (vendus séparément).
Référence: TBS123ND
Saladette réfrigérée à poser équipée de verre de protection pouvant contenir 5 x bacs GN 1/4. Cette vitrine à ingrédients réfrigérée est un atout majeur pour toute cuisine professionnelle. Avec son design en acier inoxydable, elle allie élégance et durabilité. Sa capacité de 5 bacs GN 1/4 vous permet de stocker divers ingrédients à une température...
Référence: DS183
Four à pizza professionnel électrique 2 chambres, pouvant contenir 6 pizzas de 35 cm par chambre. Équipé de vitres extra larges pour une bonne visibilité et de soles en pierre réfractaire. Avec des thermostats de voûte et de sole pour chaque chambre, des interrupteurs marche/arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité.Support...
Référence: G42RMT
Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti-rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en quelques minutes. La cuve, la spirale,...
Référence: TBS803
Four à pizza professionnel électrique 1 chambre, pouvant contenir 6 pizzas de 32cm. Équipé de vitres extra larges pour une bonne visibilité et de soles en pierre réfractaire. Avec thermostats de voûte et de sole, interrupteur marche/arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité.Support pour ce four en accessoire si vous souhaitez.
Référence: M930
Entièrement fabriquée en inox, cette grille est résistante, idéale pour une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle et en boulangerie. Son acier inoxydable la rend aussi compatible avec un lavage au lave-vaisselle, pour un nettoyage facile après utilisation.
Référence: G377
La table réfrigérée positive est idéale pour les cuisines où l'espace est limité car elle peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail. Équipée de 4 roulettes pour faciliter son déplacement.
Référence: TBS183ND
Saladette réfrigérée à poser équipée de verre de protection pouvant contenir 8 x bacs GN 1/4. Cette vitrine à ingrédients réfrigérée est un atout majeur pour toute cuisine professionnelle. Avec son design en acier inoxydable, elle allie élégance et durabilité. Sa capacité de 8 bacs GN 1/4 vous permet de stocker divers ingrédients à une température...
Référence: G147END
Table réfrigérée professionnelle compatible gastronorme, idéale pour les cuisines à espace restreint car elle offre un plan de travail supplémentaire.
Référence: TBS143ND
Saladette réfrigérée à poser équipée de verre de protection pouvant contenir 6 x bacs GN 1/4. Cette vitrine à ingrédients réfrigérée est un atout majeur pour toute cuisine professionnelle. Avec son design en acier inoxydable, elle allie élégance et durabilité. Sa capacité de 6 bacs GN 1/4 vous permet de stocker divers ingrédients à une température...
Référence: TBSPOE4434+UGP
Four à pizza professionnel électrique 2 chambres, pouvant contenir 8 pizzas de 34cm ou 4 pizzas de 40cm. Équipé de vitres extra larges pour une bonne visibilité et de soles en pierre réfractaire. Avec thermostats de voûte et de sole, interrupteur marche/arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité.Fourni avec son support
Référence: GR215
Four à pizza professionnel électrique 1 chambre, pouvant contenir 4 pizzas de 35 cm. Équipé de vitres extra larges pour une bonne visibilité et de soles en pierre réfractaire. Avec thermostats de voûte et de sole, interrupteur marche/arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité.Support pour ce four en accessoire si vous souhaitez.
Référence: TBSTP30D
Façonneuse à pizza en inox pour des pizzas de 14 à 30cm de diamètre.
Référence: GD874
Table réfrigérée possédant 2 portes et 2 tiroirs en acier inoxydable sur roulettes. Elle est équipée d'un dégivrage entièrement automatique. Le plan de travail en acier inoxydable est incroyablement robuste et offre une zone de préparation alimentaire de haute qualité ou un support solide pour les petits appareils et le stockage. L'utilisation...
Référence: TBS144ND
Saladette réfrigérée à poser équipée de verre de protection pouvant contenir 6 x bacs GN 1/3. Cette vitrine à ingrédients réfrigérée est un atout majeur pour toute cuisine professionnelle. Avec son design en acier inoxydable, elle allie élégance et durabilité. Sa capacité de 6 bacs GN 1/3 vous permet de stocker divers ingrédients à une température...
Référence: SAGA147-D
Table réfrigérée positive professionnelle avec une porte à droite et 4 tiroirs à gauche. Peut contenir des bacs en GN 1/1 profondeur 100mm. Compresseur/condenseur gain de place situé dans la partie inférieure. Commande entièrement automatique avec affichage numérique constant. Dégivrage automatique.
Façonneuse à pizza en inox pour des pizzas de 26 à 40cm de diamètre
Épaisseur de la pâte réglable de 0,5 à 5,5 mm
