- Promo !
- Prix réduit

Dimensions de la grille : L52,1 x P37,8 cm
Comprise avec 1 lot de 4 clips
Référence: FV380
Cette friteuse électrique de 16 litres de 380V a été conçue pour une utilisation professionnelle dans le domaine de la gastronomie. L´acier inox permet un nettoyage simple et protège de la corrosion. La résistance chauffante de 6kW permet un réchauffement rapide de votre huile. Une fois la température atteinte, le thermostat assure automatiquement la...
Référence: IGLOO210-B
Cette vitrine murale frigorifique vous permettra de mettre en valeur tous vos produits alimentaires tout en les conservant à la bonne température. D'une esthétique assez élégante, cette vitrine réfrigérée positive/négative murale de couleur blanche a une capacité très volumineuse. Vous pouvez y stocker vos produits frais dans la partie haute et vos...
Référence: CCAAM4400
Caisson à charbon actif 12 cylindres permettant d'aspirer les fumées et les graisses sans devoir à installer une extraction. (Spécialement élaboré pour les cuisines ne permettant pas d'extraire les fumées). La recirculation d'air est filtrée au minimum à 85%, ce qui permet d'avoir un air pratiquement saint dans la cuisine toute la journée.
Référence: GAINE300
Flexible Aluminium semi-rigideDiamètre 315 mmLongueur de gaine : 3 mètres
Référence: FLEX800
Cette vitrine réfrigérée murale est une superbe solution haute capacité pour le libre-service. Conçue pour l'efficacité, la performance et la facilité d'utilisation, l'unité offre une capacité de refroidissement impressionnante, tout en contribuant à encourager les ventes impulsives de produits réfrigérés. Avec une grande capacité de présentation sur 8...
Référence: TBS7526.9020
Largeur (mm) : 480 x Profondeur (mm) : 375
Référence: T12060A
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable adossée avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration. Spécialement...
Référence: E1249
La fondeuse à chocolat est fabriquée en acier inoxydable de grande qualité et a été conçue pour un usage professionnel dans le domaine de la restauration. Elle dispose de 2 récipients GN amovibles en inox, équipés de couvercles. D'une profondeur de 15 cm, ces récipients peuvent contenir chacun 4 litres de liquide, soit environ 5 kg de chocolat. La...
Référence: T9060
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable professionnelle centrale avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration....
Référence: S405+AB371
Kit composé de 2 glissières + 1 grille pour obtenir 1 étagère supplémentaire pour votre table réfrigérée.
Référence: E1021
Cette friteuse électrique de 10 litres a été conçue pour une utilisation professionnelle dans le domaine de la gastronomie. L´acier inox permet un nettoyage simple et protège de la corrosion. La résistance chauffante de 3,2kW permet un réchauffement rapide de votre huile. Une fois la température atteinte, le thermostat assure automatiquement la constance...
Référence: VKH29
Machine sous-vide à cloche en inox facile à utiliser pour mettre sous vide la plupart des aliments et liquides dans des proportions précises, prêtes pour la réfrigération, congélation ou cuisson. Mise sous vide et soudure réglables. La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage.Par sécurité elle est équipé d'un coup de poing en cas d'urgence.
Dimensions de la grille : L52,1 x P37,8 cm
Comprise avec 1 lot de 4 clips