Façonneuse / laminoir à pizza jusqu'à Ø40cm

Référence: M930

Grille en format pâtissier 600x400mm

Entièrement fabriquée en inox, cette grille est résistante, idéale pour une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle et en boulangerie. Son acier inoxydable la rend aussi compatible avec un lavage au lave-vaisselle, pour un nettoyage facile après utilisation.

Référence: DB167

Plaque à snacker électrique avec 2 zones chauffantes de 73 cm

Si vous cherchez une plaque de cuisson professionnelle très fiable et d'une grande capacité, ce modèle extra large est l'appareil parfait pour votre cuisine. Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque a tout ce qu'il faut pour offrir un service parfait. De sa puissance de 2 x 2200 Watts à ses plaques de cuisson à commande indépendante, vous avez...

Référence: TBS204ND

Saladette réfrigérée à poser 9 bacs GN 1/3 - Vitrine à ingrédients de 200 cm

Saladette réfrigérée à poser équipée de verre de protection pouvant contenir 9 x bacs GN 1/3. Cette vitrine à ingrédients réfrigérée est un atout majeur pour toute cuisine professionnelle. Avec son design en acier inoxydable, elle allie élégance et durabilité. Sa capacité de 9 bacs GN 1/3 vous permet de stocker divers ingrédients à une température...

Référence: GK3BG

Machine à kebab (Grill Döner) 3 brûleurs au gaz - incluant 2 déflecteurs et 2 portes battantes

Cette machine à kebab 3 feux professionnelle est idéale pour un snack pour une fréquentation assez importante. Les brûleurs sont très performants, et le grill est fourni avec des gicleurs de gaz de ville et de gaz propane pour une mise en service rapide. Ces modèles de machines à Kebabs représentent votre meilleur choix en rapport qualité/prix. Vous...

Référence: TBS203ND

Saladette réfrigérée à poser 10 bacs GN 1/4 - Vitrine à ingrédients de 200 cm

Saladette réfrigérée à poser équipée de verre de protection pouvant contenir 10 x bacs GN 1/4. Cette vitrine à ingrédients réfrigérée est un atout majeur pour toute cuisine professionnelle. Avec son design en acier inoxydable, elle allie élégance et durabilité. Sa capacité de 10 bacs GN 1/4 vous permet de stocker divers ingrédients à une température...

Référence: G605

Marque:

Saladette réfrigérée 3 portes

Table à pizza avec emplacement supérieur réfrigéré pouvant contenir 8 bacs gastronormes (vendu séparément).

Référence: G53RMT

Pétrin 53 litres - 2 vitesses - cuve fixe 400 V (Triphasé)

Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti-rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en quelques minutes. La cuve, la spirale,...

Référence: U636

Marque:

Table réfrigérée 2 portes

Table réfrigérée professionnelle compatible gastronorme, idéale pour les cuisines à espace restreint car elle offre un plan de travail supplémentaire. Peut contenir jusqu'à 6 bacs GN 1/1 profondeur 100mm.   Des étagères supplémentaires sont disponibles dans les accessoires.

Référence: TBSDOKE3

Machine à kebab (Grill Döner) 3 brûleurs électrique

Cette machine à kebab 3 feux est idéale pour un snack avec une fréquentation même importante. Les brûleurs sont très performants cette ligne de Kebabs représente votre meilleur choix en rapport qualité/prix. Vous pourrez y introduire une boule jusqu'à 40 kg ! Vous pourrez ainsi servir à vos clients une viande tendre et savoureuse...

Référence: GD873

Marque:

Table réfrigérée 1 porte 2 tiroirs

Table réfrigérée possèdant 2 tiroirs en acier inoxydable pouvant accueillir des bacs Gastronormes. Elle est équipée de roulettes et d'un dégivrage entièrement automatique.

Référence: G33RMT

Pétrin 33 litres - 2 vitesses - cuve fixe 400 V (Triphasé)

Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti-rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en quelques minutes. La cuve, la spirale,...

Référence: GR215

Four à pizza professionnel électrique 4 pizzas Ø 35cm (230 V ou 400 V)

Four à pizza professionnel électrique 1 chambre, pouvant contenir 4 pizzas de 35 cm. Équipé de vitres extra larges pour une bonne visibilité et de soles en pierre réfractaire. Avec thermostats de voûte et de sole, interrupteur marche/arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité.Support pour ce four en accessoire si vous souhaitez.

Référence: CL109

Marque:

Table réfrigérée 3 portes avec marbre

Table réfrigérée professionnelle compatible gastronorme, idéale pour les cuisines à espace restreint car elle offre un plan de travail supplémentaire.

Référence: A0023

Marque:

Table à pizza réfrigérée 3 portes

Table de préparation à pizza et à salade composée d'un plan de travail en marbre et d'un espace réfrigéré gastronorme pouvant contenir 6 bacs x 1/4 de profondeur 100mm maximum (vendus séparément).

Référence: U638

Marque:

Table réfrigérée 240L - compacte 4 tiroirs

Table réfrigérée professionnelle 4 tiroirs grande capacité. Peut contenir jusqu'à 4 bacs GN 1/1 profondeur 100mm. Compresseur/condenseur gain de place situé dans la partie inférieure. Commande entièrement automatique avec affichage numérique constant. Dégivrage automatique.

Référence: DS183

Four à pizza professionnel électrique 12 pizzas Ø 35cm (400 V)

Four à pizza professionnel électrique 2 chambres, pouvant contenir 6 pizzas de 35 cm par chambre. Équipé de vitres extra larges pour une bonne visibilité et de soles en pierre réfractaire. Avec des thermostats de voûte et de sole pour chaque chambre, des interrupteurs marche/arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité.Support...