Référence: E618

Bain-marie avec robinet de vidange 3 bacs GN 1/3

Bain-marie professionnelle en inox pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Fourni avec 3 bacs et couvercles GN 1/3    

Référence: E620

Bain-marie avec robinet de vidange - 6 Bacs GN 1/6

Bain-marie professionnelle en inox pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Fourni avec 6 bacs et couvercles GN 1/6    

Référence: CE208IDS7

Plaque à induction professionnelle avec Contrôle tactile + minuterie

Économisez du temps et de l'énergie en utilisant la puissante et efficace plaque à induction de 2,7 kW. Conçue pour des performances processionnelles, la plaque à induction est dotée d'une conception en acier inoxydable, incroyablement robuste, parfaite pour les casseroles et poêles compatibles avec l'induction.En utilisant la technologie de cuisson par...

Référence: TBSFTK7070

Table de découpe (Billot) 70 x 70 cm

Table de découpe en polyéthylène haute densité. Forte résistance à la charge grâce à son épaisseur de 40 mm de polyéthylène ! Elle est conçue pour recevoir quotidiennement les carcasses les plus lourdes ! Adaptée aux règles d'hygiène les plus strictes.

Référence: E1210

Friteuse 2 bacs électrique sur armoire 400 Volts - Capacité 26 Litres d'huile

Cette Friteuse électrique professionnelle double bac triphasée en 400 Volts double sur coffre est entièrement en acier inoxydable. Sa capacité est de 26 Litres d'huile et est équipée d'un thermostat de sécurité. Ses résistances de 10000 Watts permettent un réchauffement ultra rapide de l'huile. Elle est également équipée de deux robinets de vidange...

Référence: DKG300

Machine à panini digital Grande surface - Rainuré en haut et en bas (Gril à panini électrique)

Cette machine à panini professionnelle rainurée de modèle large est puissante et efficace pour cuire rapidement des aliments à emporter. Ce Gril à panini professionnel a une puissance de cuisson allant jusqu'à 2,2 kW grâce aux deux plaques de grill, la préparation de panini, de hamburgers, de steaks et de brochettes délicieux et savoureux est rapide et...

Référence: TBS11733

Machine sous vide en inox (Soudure de 31 cm)

Si vous avez besoin de faire vos préparations avant le service, ou si vous souhaitez simplement prolonger la durée de vie des aliments frais, cette machine sous vide en inox est l'appareil idéal. Conçue pour la performance, la fiabilité et la facilité d'utilisation, cette machine élimine rapidement l'air des sacs sous vide gaufrés et les scelle afin de...

Référence: TBSSSK106BR1

Plonge sur meuble cuve à droite 1000x600mm

Plonge sur meuble Égouttoir à gauche et bac à droite

Référence: WRJ250-90

Coude à segment 90° émaillé inox / Ø 250 mm

Tube d'angle 90° en acier inoxDiamètre: 250 mmÉpaisseur: 0,6mmSimple paroiExtrêmement robusteFabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécuritéPoids : 2,4 kg

Référence: GRH250

Gaine rigide en acier galva - 3 mètres linéaire

Gaine rigide en acier galvaniséDiamètre 250 mmLongueur de gaine : 3 mètresPoids : 8 kg

Référence: T16080

Marque:

Table inox 160cm profondeur 80cm

Table de travail professionnelle, en inox, 160cm de long, avec tablette inférieure et très facile à nettoyer. Elle est très pratique avec sa profondeur de 80cm. Elle est démontable pour pouvoir passer toutes les portes. Les roulettes sont proposées en accessoires ci-dessous.  

Référence: FLEX380

Vitrine réfrigérée positive 1 porte (Gaz écologique R290)

Avec cette élégante vitrine réfrigérée, attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits tout en respectant la chaîne du froid. Cette vitrine réfrigérée positive vous permettra de bénéficier d'une vision optimale sur vos produits. La température varie entre +4 °C et + 10°C. Cette plage vous apportera une réfrigération optimale Elle est équipée de...

Référence: GN014

Fourneau à gaz sur four à convection GN1/1 Gastronorme

Extrêmement puissant, ce fourneau à gaz 5 feux vifs sur four à convection allie la polyvalence des feux à la précision du four électrique à convection compatible gastronorme. Idéale pour les établissements de restauration, la gamme possède une construction robuste en acier inoxydable, facile à nettoyer. Dimensions intérieures du four : 325(H) x 570(L) x...

Référence: 9390.2405-PPB

Régulateur électronique digital

Régulateur électronique digital

Référence: GLASS150

Congélateur magasin vitré de 1,50 mètres (R290 Gaz écologique)

Attirez plus de clients avec ce congélateur coffre à vitres coulissantes avec une longueur de 1,50 mètres, vous pouvez y stocker tous vos produits surgelés, tout en les mettant en valeur. Pour une congélation optimale, son froid est statique avec une très bonne isolation thermique d'une épaisseur d'isolation de 60 mm. Ses portes vitrées (verrouillables)...

Référence: MG100

Machine à glaçons en grains - paillettes 100 kg - Gaz écologique R290

Machine à glaçons en grains pour la présentation de vos étals à poissons, crustacés et coquillages...  Les grains de glace permettent un contrôle de température et garantit donc la sécurité des applications alimentaires, commerciales, scientifiques et industrielles.   Étals de produits frais en supermarchés, présentoirs réfrigérés de cafétéria,...

Référence: GE581

Marque:

Vitrine réfrigérée 2 portes coulissantes 950 Litres avec roulettes - Gaz écologique R290

L'armoire positive 2 portes coulissantes vitrées est une excellente solution de présentation pour les épiceries, magasins de ferme et autres détaillants alimentaires tels que les producteurs locaux. Conçu pour l'efficacité, les performances et la facilité d'utilisation, cette vitrine réfrigérée offre une capacité de refroidissement impressionnante, tout...

Référence: E1036

Friteuse électrique double - 2 x 13 litres

Cette friteuse électrique avec minuterie peut contenir jusqu’à 2 x 8 litres d’huile, elle convient à une multitude d’applications et est particulièrement indiquée pour la cuisson du poisson, des petits amuse-bouches et des frites.

Référence: ROEM636

Rôtissoire électrique-vitrocéramique PREMIUM avec 6 broches pour 36 poulets - Triphasé 400 Volts

Cette rôtissoire électrique vitrocéramique professionnelle équipée d'une ouverture par double-porte battantes vitrées en façade, est dotée d'un châssis sur roulette qui permettra facilement le déplacement de votre appareil. Elle possède une puissance de 28,8 kW et une capacité de 6 broches pour 36 poulets. Elle est composée d'un large bac de récupération,...

Référence: TBSCFE102

Friteuse électrique 2x10L d'huile

Friteuse capacité 2x10 Litres d'huile sans robinet de vidange.

Référence: TBSSTK147BL2

Plonge inox de 140 x 70 cm - 2 cuves à gauche

Plonge avec étagère inférieure et dosseret. Égouttoir à gauche ou à droite

Référence: TBSSTK167BR1

Plonge 1m60 profondeur 70cm cuve à droite

Plonge avec étagère inférieure et dosseret. Égouttoir à gauche ou à droite

Référence: TBSSTK166BL1

Plonge 1m60 profondeur 60cm cuve à gauche

Plonge avec étagère inférieure et dosseret. Égouttoir à gauche ou à droite

Référence: PELLE-VK1

Pelle pour viande kebab

Pelle pour viande à kebab en acier inoxydable et robuste. L'outil indispensable pour ramasser votre viande kebab après la découpe.

Référence: TBSSTK106BL1

Plonge 1m profondeur 60cm cuve à gauche

Référence: TBSCFEV10

Friteuse 10L électrique avec vanne de vidange

Cette friteuse électrique 10L avec robinet de vidange est simple à l'emploi. Cette friteuse à poser répond à des besoins professionnels.

Référence: CA90

Chauffe-assiette 90-120 assiettes Ø27cm

Chauffe-assiette avec 3 étagères ajustables, livré sur pieds et le jeu de 4 roulettes dont 2 avec freins est fourni.

Référence: CA60

Chauffe-assiette 60 assiettes Ø29cm

Chauffe-assiette sur roulettes avec freins et 3 étagères de 40 x 30cm chacune.

Référence: EX1233

Gaufrier électrique professionnel 1500 W en acier inoxydable

Gaufrier électrique professionnel en acier inoxydable. La résistance de 1500 Watts permet de chauffer rapidement les plaques à haute température. La préparation de gaufres croustillantes est simple et rapide grâce à ce gaufrier. Les plaques de l'appareil permettent de prendre les gaufres facilement à la fin de la cuisson. Une structure des plaques imprime...

Référence: TBSPKRI259N

Lot de 2 vitres côté service pour la vitrine Angela250

Lot de 2 vitres côté service pour la vitrine Angela250