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  • Friteuse électrique double - 2 x 13 litres
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Friteuse électrique double avec robinets de vidange - 2 x 11 litres

E12014
Référence : E12014

Cette friteuse électrique avec minuterie peut contenir jusqu’à 2 x 11 litres d’huile, elle convient à une multitude d’applications et est particulièrement indiquée pour la cuisson de frites, des petits amuse-bouches et du poisson.

Elle compte sur deux éléments d'une puissance cumulée de 6 000 W pour faire chauffer l’huile rapidement, à la bonne température. Avec elle, vous pourrez rassasier la clientèle sans faillir, qu'elle soit affamée ou ait envie d'un simple casse-croute, lors des festivals, congrès et évènements en plein-air.

Cette friteuse professionnelle à double bac est équipée de deux cuves de 11 l qui admettent jusqu’à 9 l d’huile chacune. Elle peut faire cuire un volume élevé de frites en une seule fois. Les restaurateurs et restauratrices apprécient sa polyvalence, puisqu’elle convient aussi bien à la cuisson du poisson qu’à celle des légumes et des petits amuse-bouches. Comme les deux cuves sont indépendantes, vous pourrez les utiliser pour préparer des aliments complètement différents en même temps.

560,00 €
450,00 € Économisez 110,00 €
HT
Quantité

Description

Volume – 2 très grandes cuves admettant beaucoup d'aliments – capacité de 2 x 11 litres, dont 2 x 9 litres d’huile
Rapidité – durée de chauffe très courte grâce aux deux éléments de 3 000 Watts
Facilité d'entretien – nettoyage simplifié par la présence de robinets de vidange, de surfaces en inox et d'éléments chauffants amovibles
Précision – le thermostat maintient une température de cuisson précise et met à disposition une plage de 60 à 200 °C
Protection – deux couvercles préviennent la contamination de l'huile la nuit

Cette friteuse électrique est livrée avec des paniers à mailles fines de 200 x 220 x 100 mm avec poignées isolantes. Elle comporte des supports qui permettent d'accrocher les paniers au bord des cuves afin de laisser s'écouler l’excès d’huile après la cuisson.

Détails du produit
E12014
Nouveau produit

Fiche technique

Dimensions
(L)56,5 x (P)49 x (H)33,5 cm
Puissance
2 x 3 000 W
Voltage
230 V
Température de fonctionnement
60 - 200 °C
Type de chauffe
Électrique
Dimensions des cuves
(L)21 x (P)30 x (H)18 cm
Dimensions panier
(L)20 x (P)22 x (H)10 cm
Conforme aux normes
Respecte les Normes alimentaires françaises
Poids
14 kg
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