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Armoire pâtissière positive 850L
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Armoire pâtissière négative pour boulangerie et pâtisserie 850 Litres - Gaz écologique R290

GL181
Référence : GL181

Armoire réfrigérée négative au format pâtissier. Armoire verrouillable pouvant contenir jusqu'à 36 plaques à pâtisserie (600 x 400mm). Livrée avec 10 paires de supports d'étagères. Refroidissement assisté par ventilateur permet un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles. Contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique constant. Livrée avec 10 paires de glissières, distance entre chaque glissière 100mm.

Ces armoires frigorifiques sont conçues pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construites selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide.

2 961,16 €
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Quantité

Description

Armoire verrouillable

Peut contenir 36 plaques à pâtisserie

Fournie avec 10 paires de rails

Dégivrage automatique

Intérieur et extérieur en acier inox

Porte à fermeture automatique

Moteur situé au dessus de l'appareil

Cet appareil est destiné à être utilisé à des températures ambiantes allant jusqu'à 40°C

Détails du produit
GL181
Nouveau produit

Fiche technique

Dimensions
L74 x P99 x H201 cm
Puissance
750 Watts
Structure
En acier inoxydable
Température d'application
-18°C à -22°C
Capacité
850 Litres
Réfrigérant
R290a
Accessoires fournis
10 paires de rails
Froid
Froid ventilé
Garantie
1 an pièces - main-d’œuvre et déplacement
Conforme aux normes
Fabrication conforme aux normes d'hygiène et de sécurité CE
Poids
161 kg
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