Chauffe-assiette sur roulettes avec freins et 3 étagères ajustables de 53 x 43 cm chacune.
Matériel en inox
Capacité 37 assiettes de 27 cm de diamètre
Température de 30 - 85°C
Dimensions : L55 x P35 x H86 cm
230V
Poids : 29kg
Référence: S077
Bains-marie inox haute qualité. Idéal pour les potages, les sauces, les plats en sauce, etc. Facile à nettoyer.
Référence: TED3B-14070G
Dessus lisseStructure entièrement réalisée en inox AISI 304Plaque de cuisson épaisseur 15 mm en inox3 rebords anti-éclaboussures en inox AISI 3043 zones de chauffe de 5,4 kW chacuneÉléments chauffants installés directement sous la plancha5 évidements dans le plan pour les déchets de cuisson2 tiroirs extractibles de récupération des graisses et déchets de...
Référence: ROMARIO12070
Fourneau à gaz avec 6 zones de cuisson pour les professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Afin de satisfaire tout type d’établissement et de débit, notre équipement professionnel de qualité vous permettra de réussir à coup sûr tous vos plats. Le revêtement inox utilisé par les fabricants permet à vos cuisiniers et commis de...
Référence: Gama150
Cette vitrine réfrigérée murale est une superbe solution haute capacité pour le libre-service. Conçue pour l'efficacité, la performance et la facilité d'utilisation, l'unité offre une capacité de refroidissement impressionnante, tout en contribuant à encourager les ventes impulsives de produits réfrigérés. Avec une grande capacité de présentation sur 15...
Référence: E385
Bain-marie professionnelle en inox pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Fourni avec 6 bacs et couvercles GN 1/3
Référence: GRJ250
Gaine rigide en acier galvaniséDiamètre 250 mmLongueur de gaine : 3 mètresPoids : 8 kg
Référence: TBSFS369
L'aiguiseur de couteaux électrique trois étapes est un moyen rapide et simple d'affûter presque n'importe quel couteau de cuisine et qu'il ait un tranchant parfait à chaque utilisation. Comme son nom l'indique, l'aiguiseur de couteaux a trois fonctions d'affûtage : meulage grossier, meulage fin et polissage. Ainsi, peu importe à quel point votre lame est...
Référence: TBS7455.1217.1218
Étagère pour vitrine réfrigérée TBS7455.1205 ET TBS7455.1215
Référence: RPG10
Équipez-vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 2 broches pour une capacité maximum de 10 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien dorés, bien cuits et surtout très bons. Elle est équipée d'un bac amovible de récupération des graisses, que vous pouvez donc retirer et nettoyer quand vous le souhaitez....
Référence: TBS014
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide à surveiller le processus de refroidissement. Avec un contrôleur...
Référence: T6060
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable professionnelle centrale avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration....
Référence: FLEX1600
Vitrine réfrigérée murale positive élégante pour une présentation efficace de votre marchandise. Avec un froid statique assisté d'un ventilateur, des étagères réglables et un éclairage intérieur en LED, elle vous offre une bonne capacité de 1065 Litres net. Équipée d'un bandeau supérieur lumineux et de 3 portes vitrées pour la présentation et la vente....
Chauffe-assiette sur roulettes avec freins et 3 étagères ajustables de 53 x 43 cm chacune.
