- Prix réduit

Équipez-vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 2 broches pour une capacité maximum de 10 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien dorés, bien cuits et surtout très bons. Elle est équipée d'un bac amovible de récupération des graisses, que vous pouvez donc retirer et nettoyer quand vous le souhaitez. Grâce à ses 2 portes battantes, la cuisson reste homogène et donc plus rapide. La dégustation est ainsi assurée !
Vous pouvez l'équiper de son support à roulettes.
Petit rappel : Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées.
Rôtissoire à gaz haut de gamme
Éclairage intérieur
2 broches pour jusqu'à 10 poulets
2 Portes en verre
Brûleurs multi-gaz
Bac de récupération des graisses inclus
Préréglé pour gaz propane
Nettoyage facile
Corps en acier inoxydable de qualité supérieure
Portes en matériau thermorésistant
Brûleurs à gaz de qualité supérieure
Puissant et fiable
Maniement facile
Cuisson précise
Fabrication conforme aux normes d' hygiène et de sécurité
Conforme aux normes CE
Le matériel répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
Référence: E1510
Poussoir à saucisses professionnel à fonctionnement manuel et 2 vitesses, fourni avec 4 tubes de remplissage en inox d'un diamètre de 16, 22, 32 et 38 mm et d'une longueur de 18 cm pour fabriquer des chipolatas, des saucisses, des merguez de différentes tailles de façon artisanale. Un écrou-raccord pratique vous permet de changer le tube de remplissage en...
Référence: 74552117
Dimensions de la grille : L52,1 x P37,8 cm Comprise avec 1 lot de 4 clips
Référence: CCAAM4400
Caisson à charbon actif 12 cylindres permettant d'aspirer les fumées et les graisses sans devoir à installer une extraction. (Spécialement élaboré pour les cuisines ne permettant pas d'extraire les fumées). La recirculation d'air est filtrée au minimum à 85%, ce qui permet d'avoir un air pratiquement saint dans la cuisine toute la journée.
Référence: BALT-B20
Carton de 20 rouleaux de papier thermique.
Référence: TBS03640GR207
Piètement inox adapté au four GR2055 niveaux de chargement 600x400 mm Longueur : 740 mmProfondeur : 560 mmHauteur : 865 mmPoids net : 12.5 kg
Référence: GR216
Four à pizza professionnel électrique 2 chambres, pouvant contenir 4 pizzas de 35 cm par chambre. Équipé de vitres extra larges pour une bonne visibilité et de soles en pierre réfractaire. Avec des thermostats de voûte et de sole pour chaque chambre, des interrupteurs marche/arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité.Support...
Référence: EVA150
Vitrines réfrigérées de présentation avec service-arrière pour présenter de manière attrayante les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires. Elle est équipée de vitres arrières coulissantes pour un service rapide et permettant de maintenir la température intérieure et éviter les fuites de froid. Son éclairage en LED est assez...
Référence: DB167
Si vous cherchez une plaque de cuisson professionnelle très fiable et d'une grande capacité, ce modèle extra large est l'appareil parfait pour votre cuisine. Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque a tout ce qu'il faut pour offrir un service parfait. De sa puissance de 2 x 2200 Watts à ses plaques de cuisson à commande indépendante, vous avez...
Référence: GR100
Gaine rigide en acier galvaniséDiamètre 250 mmLongueur de gaine : 3 mètresPoids : 8 kg
Référence: T7070A
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Nous vous proposons cette table de travail en acier inoxydable adossée avec tablette inférieure élaborée pour un usage intensif dans le domaine de la restauration. Spécialement...
Référence: gaz12070
Fourneau à gaz avec 6 zones de cuisson pour les professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Afin de satisfaire tout type d’établissement et de débit, notre équipement professionnel de qualité vous permettra de réussir à coup sûr tous vos plats. Le revêtement inox utilisé par les fabricants permet à vos cuisiniers et commis de...
Référence: V1P70
Vitrine réfrigérée positive élégante pour une présentation efficace de votre marchandise. Avec un froid ventilé, des étagères réglables et un éclairage intérieur en LED, elle vous offre une bonne capacité de 460 Litres. Équipée d'un bandeau supérieur lumineux et d'une porte vitrée pour la présentation et la vente. Ainsi avec cette belle vitrine vous...
Référence: GM813
Cette vitrine réfrigérée murale est une superbe solution haute capacité pour le libre-service. Conçue pour l'efficacité, la performance et la facilité d'utilisation, l'unité offre une capacité de refroidissement impressionnante, tout en contribuant à encourager les ventes impulsives de produits réfrigérés. Avec une grande capacité de présentation sur 10...
Référence: GI1410
Grille intermédiaire qui vient se juxtaposer entre les deux étagères, au milieu, pour combler le vide. Cela évite que vos produits tombent entre les étagères.
Référence: TBS66T
Four à pizza professionnel électrique 1 chambre, pouvant contenir 6 pizzas de 35 cm en profondeur. Équipé d'une vitre extra larges pour une bonne visibilité et de soles en pierre réfractaire. Avec thermostats de voûte et de sole, interrupteur marche/arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité.Support pour ce four en accessoire si...
Équipez-vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 2 broches pour une capacité maximum de 10 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien dorés, bien cuits et surtout très bons. Elle est équipée d'un bac amovible de récupération des graisses, que vous pouvez donc retirer et nettoyer quand vous le souhaitez. Grâce à ses 2 portes battantes, la cuisson reste homogène et donc plus rapide. La dégustation est ainsi assurée !
Vous pouvez l'équiper de son support à roulettes.
Petit rappel : Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées.